老白茶白毫银针特级

朋友们一起来解答一位来自四川省自贡市茶友疑惑
这位朋友她想知道，老白茶白毫银针特级？下面我来告诉大家

老白茶白毫银针特级

这些词语也用来形容绿茶，怪不得第一次喝白毫银针，感觉喝湄潭翠芽一样。以我个人的口感来讲，因为红茶喝多了，特别是最近一直喝英红九号，所以喜欢寿眉的口感。或许明年春天经常喝绿茶，又喜欢白毫银针了。喜欢绿茶清爽口感的，建议选择白毫银针、白牡丹。从价格上讲，白毫银针最贵、白牡丹次之、寿眉性价比最高。所以本文的对比有两个维度纵向对比品品香2020年生产的白毫银针、白牡丹、寿眉对比横向对比品品香、绿雪芽、馥益堂2016年的寿眉但是结果会令你们失望的。品品香2020年生产的老白茶白毫银针特级香气白毫银针很鲜嫩，如同青草。

白毫银针的收藏价值在哪里？

而能花低价买到的白毫银针，大多品质一般，甚至是假冒伪劣产品。即使看起来都是芽头，十分漂亮，但也无法媲美高山产的，芽头饱满的，精心制作的白毫银针。前面也提到，白毫银针未必一定是好茶，而寿眉本身也不差。即使在新茶时期，白毫银针的产量就比寿眉低。相反，寿眉因为在春、秋两季都有大量采摘，所以产量比白毫银针更多，这是不争的事实。如果从升值空间的角度来看，白毫银针自然是首选。但现实来看，真正优质的，具有收藏价值的白毫银针，只占少数。


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白毫银针的老茶，可遇不可求

存放三年五载后，步入老茶范围的白毫银针，喝起来茶味依旧是鲜爽的。相比下，白毫银针的老茶，可谓可遇不可求。这是不是能间接证明，白毫银针不适合久存，没有收藏价值？老白茶里，白毫银针的数量少，纯粹是因为产量决定的。本身产量偏少的白毫银针，经过逐年的市场消耗后，能够顺利保存下来的老银针，自然是芳踪难寻。买优质的精品白毫银针老茶，更难！在庞大的产量基数面前，遇到老寿眉的概率自然要远高于白毫银针！在白毫银针存满大半年后，即可及时尝鲜。

白茶是散茶好还是紧压的饼茶好

散白茶经过了蒸软压制才成的饼茶，刚刚做好的饼茶香气被消耗了一些。待恢复一段时间，散茶和饼茶的香气各有特点。散茶的香气会更加清新鲜爽，而饼茶会更加内敛甜美，药香和枣香比散茶更浓郁和强烈。可以这么说，饼茶与散茶转化的起跑线就是不一样的，饼茶从压制完成的那一刻起，就已经变了。味道上，散茶清鲜滑爽的口感存留的较多，饼茶更加柔顺甜和。如果说散茶是未经风雨的小清新，那饼茶就是由于外部压力而略显早熟，蒸压工艺“督促”了它的成长与前期转化。饼茶就算是压制适当，空隙充分，最后速度还是会慢慢被散茶比下去。总结其实白茶不管是散茶还是饼茶，它们的产地、原料、制作工艺都是一样的，可以说是一奶同胞，只是饼茶后来被强硬的压制成型，虽然在刚压制时会稍微改变或增进加速了白茶的转化，又让它们各自具有了新的特点。二者之间，是散茶好还是紧压的饼茶好？


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