贡眉白茶枣香系列

茶友们一起来回复一位来自山西省寿阳县朋友疑问
这个朋友她想明白，贡眉白茶枣香系列？这个是网上找的答案

贡眉白茶——枣香系列

当贡眉一般存上五年后，就可以称为老白茶了。因为它的采摘时间长，富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。比如贡眉白茶——枣香系列贡眉白茶，选用特有的大白白茶，传统工艺，古法制作，冲泡之后，茶汤透亮，随着冲泡次数的增加，汤色逐渐变化，变为橙黄，后透红，似乎将春夏秋冬都展露眼前。采用白瓷盖碗冲泡出来的老茶贡眉，枣香明显，杯盖上也有淡淡的清香，让人闻后十分舒心顺畅。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

为什么很多人都喜欢喝白茶？

白牡丹、贡眉、寿眉，皆有可能。如果是白毫银针，一般会直说白毫银针，毕竟比较有面子。世界白茶在中国，中国白茶在福建。福建宁德、福鼎、寿宁、政和、建阳等，都是品质优良的白茶产区。现在云南、广西等地方也有以白茶工艺做的白茶。安吉白茶就是个披着狼皮的羊，一个无论是名字还是样貌都总被误会成白茶的绿茶。据记载，白茶入贡，始于宋徽宗年间；清朝以来，畅销海外。近年来人们逐渐认识到白茶的珍贵，才开始回归国内市场。新白茶有阳光的味道，老白茶有岁月的滋味，能满足各个年龄层和口感偏好的人群。最重要的是，茶叶市场也需要一个热点来焕发生机了，白茶正好撞上了。除此之外，茶叶该有的健康功效，白茶也都有，如抗氧化、预防心血管疾病、调节免疫功能、防癌抗癌、抗过敏、抗高血压等营养和保健功效等。不仅所有人都会知道白茶，并且真正喜欢喝白茶。因为白茶不仅有强大的药理功效，而且好喝好喝好喝啊。


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贡眉为什么被称之为“小白”？

因为最早的贡眉是指--以群体种茶树品种的嫩梢为原料,经萎凋、干燥工艺过程制成的白茶产品。那时候，贡眉是以福建有性群体（菜茶）茶树的一芽二、三叶为原料制成,这种用菜茶芽叶制成的被称为“小白”。在这样的概念下，“贡眉”即表示质量优于寿眉。贡眉的历史文字资料中显示,在20世纪40年代，白茶主产区水吉县的白茶花色品种中只有“白牡丹”和“寿眉”,没有“贡眉”这一名称。“贡眉”这个白茶花色品种是从20世纪50年代初开始的,一出现就备受消费者欢迎。原本的贡眉，是福鼎菜茶有性系的茶种，是闽北地区特有的茶树品种，属于小叶种型茶树，在闽北山区经常在农家的房前屋后的菜园即有种植，其繁殖主要用种子繁育茶树苗，后代变异性强，这也是古代福鼎茶农种植茶树普遍的方法。由此可以推断出，当时的皇家茶园-北苑白茶贡茶用小菜茶制作的可能性是最大的。贡眉的产区目前产区主要在福建建阳、福鼎、政和、松溪等县。


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