普洱茶与老白茶的区别

网友们一起来解答一个来自山东省临淄区网友问题
这个茶客她不懂，普洱茶与老白茶的区别？大家一起来分析

普洱茶与老白茶的区别

单是新白茶与老白茶之间，茶香的转化就大有不同。无独有偶，老白茶里的枣香、药香、粽叶香等，与普洱茶的香气表现同样相差甚远。从2018年12月正式实行的普洱茶国家标准来看，普洱茶的概念如下。普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。白茶与普洱茶之间，从工艺到分类、再到产地划分与茶树品种，各方各面都不相同。虽然同为渥堆，但做旧老白茶与普洱茶之间有着本质差别。

散茶和饼茶的区别

可以这么说，饼茶与散茶转化是不一样的，饼茶从压制完成的那一刻起，就已经变了。香气上，散茶偏清扬，饼茶偏甜熟。味道上，散茶清鲜滑爽的口感存留的较多，饼茶更加柔和。饼茶就算是压制适当，空隙充分，最后速度还是会慢慢被散茶比下去。如果是喜爱传统形态，偏好清爽感觉的茶友，可以收散茶。/总结/其实白茶不管是散茶还是饼茶，它们的产地、原料、制作工艺都是一样的，可以说是一奶同胞。散茶、饼茶，是白茶最常见的两种形态。


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普洱茶分级，等级高低有什么区别

简单说，晒青是普洱茶工艺，烘青是绿茶工艺。◎普洱茶分级，等级高低有什么区别普洱茶分为高、中、低档。普洱茶碎分为高档、中档、低档茶碎。将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，转化为“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。而“湿仓普洱茶”是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里，使其快速转化，但在转化的过程中会发生霉变的普洱茶，称为“湿仓普洱”。◎选购普洱茶应注意什么？◎普洱茶主要成分有哪些？普洱茶主要含有氨基酸、生物碱、茶多酚、单宁、咖啡碱、色素、单糖、蛋白质、有机酸、脂质、维生素等成份。◎普洱茶有哪些功效和作用？最后1代表茶的出厂厂家。普洱茶冲泡很讲究，一般来说，紫砂壶为上，紫砂壶能给普洱茶加分。而盖碗更便于鉴赏普洱茶，在办公室冲泡可以用飘逸杯。


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