福鼎市白茶有哪些种类

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福鼎市白茶有哪些种类

福鼎市白茶有哪些种类为福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地，主要分布在福鼎市的管阳镇、点头镇、太姥山镇、磻溪镇、白琳镇等地。①磻溪镇福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一，就是磻溪镇，也被公认为是福鼎白茶最优质的生长环境。②太姥山镇要说福鼎白茶名声最大的就是太姥山镇了，平均海拔600米，山上常年有云雾，森林覆盖率非常高，十分适宜茶树生长。冲泡一杯太姥山的福鼎白茶，欣赏着它银装素裹的身姿，再喝上一口，清醇鲜爽的口感，令人十分愉悦。④点头镇、白琳镇点头镇的茶叶久负盛名，是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。据陈椽、张天福等茶业专家考证，白茶山就是太姥山。由于我们每个人的经济水平都不一样，在收藏福鼎白茶的时候，大家一定不要一味追求收藏价值，盲目收藏。

白茶有哪些种类？

图源百度百科一级白牡丹白牡丹叶底贡眉：以菜茶茶树的一芽二叶至一芽三叶制成，是白茶产量最高的种类，主要产地在福建省的建阳县。有时候贡眉被称为寿眉，但是贡眉的品质是高于寿眉的。寿眉新工艺白茶：新工艺白茶简称新白茶，是福建的特产，主要产地在福鼎、政和、松溪、建阳等地。大部分的人都喜欢春白茶，因为春白茶清香，滋味鲜爽回甘，但秋白茶的醇厚是春白茶也比不上的。年份白茶性寒凉，新白茶的寒性大于老白茶。新白茶中茶青气比较明显，陈化一年后毫香和甜香开始出现，三年以上的老白茶会带有花香、药香、枣香等。


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福鼎大白茶，你了解多少？

是最引以福鼎茶人自豪的茶树品种，至今很多茶人认为福鼎大白茶做的白毫银针是“福鼎白茶”精品。1965年，福鼎大白茶被列为第一批21个地方茶树良种向全国推荐；1985年全国农作物品种审定委员会认定其为国家品种。华茶1号制白茶品质极佳，以茸毛多而洁白，色绿，汤鲜美最为特色。小乔木，大叶类品种，原产福鼎市点头镇汪家洋村。长方茶产品研究中心利用菜茶制作的白茶叶嫩汤柔，口感层次丰富，是白茶中的佳品。福鼎菜茶由于叶子细腻柔嫩，也可以被用来制作成红茶、绿茶，销往国外。其特点是发芽特早，比大白茶早10-14天，利于赶早市。目前主要分布在福建北部、东部茶区。2007年3月20日，经原国家质监总局正式批准对“政和白茶”实施地理标志产品保护。福鼎白茶以“福鼎大白”“福鼎大毫”等优良茶树为原料来源，因采用鲜叶原料的区别，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

白茶种类有哪些？

白茶种类有哪些？高品质的白毫银针主要特征为芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。高品质的白牡丹外形呈自然叶态，芽叶连枝，两叶抱心绿叶夹银毫，形似花朵，因而称为白牡丹。白牡丹茶内质毫香显，味鲜醇，不带青气和苦涩味。1962年，福鼎白琳茶厂王奕森等茶技师们，研制室内热风萎凋制作白茶，茶叶在室内人工萎凋方式，使白茶生产不受天气影响，产量有所增加；但白茶一直专门外贸出口创汇，以致于国内许多人都不认识福鼎生产的白茶。

福鼎大沁十三坪茶园

位于白茶起源地——福鼎市太姥山上，建立起1500亩有机茶基地，通过国内外多项有机认证，茶园种植的是优良树种“福鼎大白”和“福鼎大毫”，拥有“华茶1号”和“华茶2号”的美誉。绿雪芽产品主要以老白茶为主，压制形式多样，包括松压工艺，有助于收藏白茶后期的转化；也有压制成小沱茶的形状，方便煮饮。专业级茶窖能打造出茶叶保存的最佳条件，一年四季的温度恒定在22℃至23℃，并增设抽湿器保持室内干燥，有利于藏茶的发酵和转化，保证茶叶的品质。鼎白新茶主要以散装白毫银针和白牡丹为主，老茶则以贡眉茶饼和寿眉茶饼为主，贡眉和寿眉为叶茶，产量大，价格适中。此外，大沁十三坪茶园是福鼎市最早获欧盟出口认证的有机茶园。2014年的明前白毫银针是大沁全芽白茶中销量最高的一款，深受资深茶客的喜爱。与市场上其他品牌相比，中茶蝴蝶的白茶性价比也较高。


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