福建省福鼎市老白茶是什么茶
- 白茶知识
- 2023-05-21
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茶友们一起来答复一个来自广东省清远市茶客疑问
这位茶友他想明白,福建省福鼎市老白茶是什么茶?茶友们的解答
福建省福鼎市老白茶是什么茶
福鼎白茶是福建省宁德市福鼎市特产的茶叶,是中国国家地理标志产品,用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶制作而成,那么福建省福鼎市老白茶是什么茶呢?在六大茶类中,福鼎白茶属于白茶,是微发酵茶,采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工,具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的的品质特点,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名白茶。正宗的福鼎白茶的感官特色是:色泽墨绿或灰绿,毫显、色银白;口感甘醇、爽口;芽头肥壮、叶张肥嫩;毫香浓郁持久,并伴有花香;汤色杏黄明亮;叶底柔软明亮。萎凋至芽叶毫色银白,叶色转变为灰绿或深绿;叶缘自然干缩或垂卷,芽尖、嫩梗呈“翘尾”状即可。烘焙:温度80℃至110℃,历时10至20分钟,烘焙2-3次即成。
福鼎白茶有哪些特点
福鼎白茶属于六大茶系中的白茶,产自于福建福鼎。2004年6月,国家质量监督管理局正式批准福鼎白茶为原产区域保护产品,成为国家地理标志保护产品。福鼎白茶的三大特点:一是地域上具有唯一性,只有生长在北纬26度52度27度26度、东经119度55度120度43度之间的福建省福鼎市特有茶树品种的白茶,才被称为福鼎白茶。工艺的自然性,在继承古代制茶法的基础上,福鼎白茶传统制作工艺主要采用萎凋和干燥两道工序。福鼎白茶的分类按采摘等级划分:白毫银针,白牡丹,贡眉,寿眉。目前,根据国家标准,福鼎白茶可以在特定条件下长期储存,没有有效期。
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小青柑白茶是什么茶
我可以肯定你对于福鼎白茶小青柑非常好奇,这就对了,下面我就给各位茶友科普一下柑白茶,告诉大家小青柑白茶是什么茶。福鼎白茶小青柑我们先从柑白茶自身定义开始了解一下什么是福鼎白茶小青柑、新会柑白茶。想必不少茶友都喝过“柑普茶”、“小青柑”,尤其正宗的新会柑普茶、新会小青柑以其独特的口感及功效已经吸引不少茶友的追捧。顾名思义“福鼎白茶”就是种植于福鼎当地的白茶,也被誉为“中国国家地理标志产品”;那么“福鼎白茶小青柑”呢,又是什么茶呢?十添一果真香小青柑白茶的特点是清香,经过上百次的实验,最终发现用福鼎白茶中的贡眉来搭配小青柑才是最佳的,白茶的花香、小青柑的清香融合在一起,能够彼此衬托,相互激发。
福鼎白茶品香品香评测
品品香是福鼎白茶的知名品牌,名列前三。其茶叶品质优秀,且擅长品牌营销,因此在互联网上,品品香的品牌知名度颇高。而今天我们要分享的是品品香品牌下的两款福鼎白茶,福鼎白茶是福建省福鼎市特产,也是中国国家地理标志产品。品品香是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业,被认定为中国名牌农产品,2006-2008连续三年被评为中国茶产业百强企业。接下来我们把评测时拍摄的第一手视频和图片资料给大家分享一下,让大家对福鼎白茶,以及品品香有更直观的了解。一共两款茶,分别是白毫银针特级和白牡丹一级简语,绝对干货哦。①品品香白毫银针特级这款茶采用了圆形的普通铁罐封装,设计比较常规,没什么出彩的地方。干茶茶叶芽头壮实,白毫丰满较多,还带有一些奶叶。综合来看,这是一款十分优质的白毫银针,整体的品质对得起这个价格。
福鼎白茶为什么越来越贵了?
“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”2007年,福鼎市成立茶业发展领导小组,负责福鼎白茶的品牌宣传与质量安全。白茶因其独特的健康价值及可陈放的特点而受到消费者和投资者的青睐,产销量与市场占有率不断攀升。物以稀为贵,白茶价格上涨在所难免。从2015年起,福鼎白茶内销量开始超过70%。原因如下:福鼎白茶2016年产量11364吨,国内销量8035吨。相对于普洱茶几十万吨的年产量,福鼎白茶只相当于普洱茶的3%左右。但由于过去价格太低,涨到今天,白茶标杆企业品品香的晒白金系列产品价格,还不到普洱茶龙头企业相应产品价格的一半。可以想象,什么时候白茶像绿茶一样遍地开花,不同产区的白茶,争相斗艳,白茶才到了平稳发展期。
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本文由福鼎白茶于2023-05-21发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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