老白茶怎么作假

今天来答复一个来自广西壮族自治区港南区茶友疑虑
这位茶客他不懂，老白茶怎么作假？下面我来告诉大家

老白茶怎么作假

做轻度揉捻、提高发酵程度；或者通过压饼过程中水量的控制，适当发酵，使汤色变红，伪装老白茶。其实，这是片面地，因为新工艺本身并没有错，但是用来伪造老白茶，欺骗消费者，牟取暴利，那就肯定大错特错了。如果能有茶样，多喝、多对比喝，特别是喝过真正好品质的老白茶，很难有假的白茶能忽悠住你。另外，我们喜欢老白茶，追求老白茶，并不是单单追和喜欢那个多少多少年的数字，而是背后隐含的高品质。了解到了如何辨认真假老白茶，那若自己想要把新白茶存放起来，存成自己想要喝的老白茶，应该怎么做？

那饼15年陈的老白茶是真的吗？

将白茶做旧作假，在行业内已经不是秘密。这些年领略过的做旧白茶，不胜其数。但，当一饼茶，还没打开包装时，该如何鉴别年份真实？提到这，很多朋友最先想到的是看饼纸包装的老化程度。那就是，前几天那位发图片过来鉴茶的茶友，他手中的那饼茶，外层包装异常简陋。光是从这粗糙不堪的包装上，就能看出这饼茶的品质不佳。在得知那饼15年陈的老白茶其实是假货后，那位茶友的反应显得并不意外。压制成饼的白茶，最内层的包装，最好用的是白棉纸。


本文内容来自网友推荐的精品文章，我们会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下本站，下一期重点为大家推荐的重点话题是：，下面我们来继续深入介绍本期话题。

为什么老白茶喝起来一言难尽

比如，明明是2022年刚采下的新茶，但经过渥堆暴晒等做旧手段后，让干茶颜色看起来苍老暗沉，转手就标成2010年古法制作老白茶等噱头，卖出高价牟利。而专门为了造假，模仿熟普工艺的做旧老白茶。为的是快速将白茶化上老年妆，以便冒充老白茶，卖上高价。其次，加入揉捻操作后，新工艺茶不具备久存成老白茶的价值，主张及时饮用。不管怎么说，做旧茶与自然陈化的优质老白茶，判若云泥。老白茶以茶香馥郁、茶味甘醇、回味持久为贵。喝起来一言难尽的老白茶，即便年份没有虚标造假，品质也不理想！

老白茶湿仓造假？

但近两年的白茶收藏热，使得一些不法商贩采取了“湿仓造假”的作假方法，或者将新茶掺入老茶中，滥竽充数。“湿仓”，就是把生茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖，因空气相对湿度提高，容易加速茶叶陈化。老白茶幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，口味较新茶更为甘甜醇厚，感觉也更加绵柔。老白茶则相对耐泡，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳。老白茶还可以煮来喝，煮才能完全显现出它的精髓。明显红色的茶叶有很大可能通过渥堆工艺、湿仓存放导致的。因为香型而购买老白茶，其中风险很大。

白牡丹白牡丹白牡丹白牡丹白牡丹

那一款被虚标了年份的白牡丹，大概率也是一款制作工艺有缺陷的茶。这样促成的白牡丹，不仅品相不佳，品质亦是差强人意，白牡丹被粗暴暴晒后，不仅芽头上的白毫会脱落，茶叶的内质物质也会流失。如果把这样的茶标成是新白茶，恐怕没有人会相信，把年份提高了，不仅茶叶有机会脱手，更有可能因为老白茶的名头，赚得更多。想要做出一款好白茶，是不容易的，想要延续白茶的名声，让更多茶友接纳、喜爱白茶，更是不容易。真正的老白茶，有着岁月沉淀，香气与滋味都是独立于世的。


朋友们如果对老白茶怎么作假有不一样的见解，欢迎在评论区留言，茶友们一同学习。
原创不易，如果觉得这篇文章对大家有帮助可以关注我，点赞和转发给朋友