老白茶和新白茶的介绍
- 白茶知识
- 2023-05-16
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大家来答复一位来自浙江省莲都区网友疑惑
这位朋友他想知道,老白茶和新白茶的介绍?这个是网上找的答案
老白茶和新白茶的介绍
新白茶可作为入门来选择对于刚接触白茶的茶友来说,选择新白茶是最好的选择,新白茶花香馥郁,口感鲜爽,作为入门茶来说,能喝懂新白茶的成功率很高,而且从新白开始学习,有很多好处。首先,新白茶鲜爽新白茶的鲜爽、清新、清甜是新白茶最大的特色,不论是新白茶的香气,还是茶汤,都会带有独特的味道。新白茶和老白茶,他们各自有各自的魅力,新白茶是年轻的模样,老白茶则是沧桑后的模样,如果从两者之间选择一个,实在是分不出高低,所以,茶友在选择白茶的时候,要凭自己的口感和喜好来选择,而不是从听别人说来选择。
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这么多假货,老白茶还能买吗
以致于有人发出疑问,这么多假货,老白茶还能买吗假老白茶也是靠强大的仿妆技术,来实现对真老白茶的模仿。对于老白茶来说,香气,滋味就是它的灵魂,它的风骨,它与做旧老白茶天差地别的所在。有些茶友,特别喜欢追年份久远的老白茶,看到超过10年,15年的老白茶就忍不住出手。要知道这种年份的老白茶,可遇而不可求,特别稀少,在大部分人手中是堪比传家宝级别的存在。其实老白茶的成本大家可以自己算一算。一个靠谱的、专业的茶掌柜,能帮你筛选出好产区、好工艺,好储存,年份真实的老白茶,省去了每次购买前的纠结与困扰。
新老白茶哪个更讨茶友的欢心?
口感滋味对于入门白茶的茶友来说,最先关注的估计就是茶“好不好喝”了,新老白茶在香味、口感以及滋味上各有特点,接下来看看哪个更讨茶友的欢心吧。新白茶的茶汤杏黄清澈,香气以清鲜的毫香,淡雅的花香为主,在口感上以清爽鲜甜为主要基调,回甘生津强,清新怡人。价格差别聊完了新老白茶在口感滋味和健康价值,接下来的话题就比较“务实”了,毕竟新老白茶的价格有差别,这都是有原因的。其实,新老白茶各有千秋,性价比高的白茶才是入门的不二之选。比如小寒最喜爱的一款荒野寿眉,边存边喝好几年了,上一年的新茶和当年的新茶在价格相差不多,它的品质也稳定,这样我就能循序渐进的品饮和珍藏了,新茶花香馥郁、风味鲜爽又甘甜,老茶柔顺温和、香醇又厚润,这样就带来了双倍的喜悦。总的来说,新老白茶各有各的优点,愿茶友早日寻得最为适口的白茶。
新白茶与老白茶哪个好?
茶香、茶味不同用90℃-95℃的开水冲泡福鼎老白茶和新白茶干茶,闻香品茗。老白茶香气清幽略带毫香,轻闻还会有一股药香,毫香浓重而不浑浊,闻之让人立即醒神。新白茶毫香幽幽,滋味鲜爽,口感较为清淡,而且有茶青味,但也十分清新宜人。在茶汤颜色上,老白茶比新茶的杏黄色要深。耐泡程度不同老白茶是非常耐泡的,在普通泡法下可达二十余泡,而且到后面仍然滋味尚佳。有条件的可以用来煮,不过老白茶要用紫砂壶煮才能完全凸显其神韵和精髓。新茶可以根据个人习惯冲泡,一般冲泡七次滋味尚佳已经算是上品。关于新白茶与老白茶哪个好?其实并没有那么绝对,只能说因人而异,有的人喜欢新茶的鲜爽甘甜,有的人喜欢老茶的浑厚绵长,不管是新白茶的“清甜”还是老白茶的“甜润”,带给我们的却是不同的体验和感知,各有所长。
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