福建白茶老属于什么茶

现在来回复一位来自河北省北戴河区茶客问题
这位茶友他想弄懂，福建白茶老属于什么茶？下面我们一起来分析下

福建白茶老属于什么茶

三级寿眉茶，叶张粗老，白毫稀露，条索稍卷、尚匀整且破张多；光滑黄绿花杂，香气有点平庸。泡开之后，汤色深黄近红，滋味稍浓或平庸。准备好冲泡寿眉要用的茶具，将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用，。用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中，然后向每个杯中投入3克的白茶，选择透明的茶杯，可以方便欣赏寿眉茶的外形，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。

老白茶是红茶还是绿茶？

白茶是中国六大茶类之一，属于微发酵茶，主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。白茶的基本工艺为萎凋、烘焙或阴干、拣剔等，其中萎凋是形成白茶品质的关键工序。老白茶是红茶还是绿茶？白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。


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茶一年，药三年，宝七年，老白茶

白茶也是白茶的一种，按照白茶的陈方“年龄”来划分，即存放三年以上的白茶可称为老白茶。老茶具有明显的陈年、醇香、馥郁、甘甜、柔和的特点。其外观颜色丰富，以棕褐色和古铜色为主，叶片呈绿色和深绿色。香气浓郁而富有层次感，口感顺滑，绵甜而不苦。白茶具有“茶一年，药三年，宝七年，老白茶”的独特属性。一种白茶，春秋采摘，经萎凋、干燥、采摘等工艺制成。自然陈化后，老白茶的外观色彩鲜艳，多为黄色，内外色泽均匀，不会有色差。陈酿后的老白茶有药香、枣香、苇叶香、薄荷香、老香等。

白茶的种类有哪些

2.还有安吉白茶、武夷白鸡冠等带有白字的茶类，均不属于白茶，我看好多人说安吉白茶，安吉白茶属于绿茶类。白茶分类白茶一共分为四类，白毫银针、白牡丹、贡眉(菜茶)、寿眉，其次又有细分等级。白毫银针是白茶中最好的，所谓物依稀为贵，白毫银针多为芽头带点小叶壳，也会被称为米粒针。好的白毫银针芽头肥硕，白毫密集，摸起来顺滑，不过不同地区也有点不一样，高山茶就偏细长。白牡丹的滋味标准是清甜醇爽，等级就是浓淡的区别了，白牡丹和银针的一个很大区别是，白牡丹花香胜于毫香，而银针是毫香胜于花香，官方标准的汤色是黄、橙黄、清透，白茶被称为不落地茶，所以茶汤也是当时干净清透的。


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