紫砂壶冲泡岩茶的后遗症

朋友们一起来探讨一个来自广东省徐闻县茶友疑问
这位茶友他想弄懂，紫砂壶冲泡岩茶的后遗症？大家看看下面这些回答

紫砂壶冲泡岩茶的后遗症

乌龙茶与紫砂壶，个性消弭，差距甚小。乌龙茶品类繁多，如今武夷岩茶风头正盛，也时常听到茶友们讨论岩茶冲泡法。同样，令人纠结的是：武夷岩茶，能不能用紫砂壶冲泡。只不过用紫砂壶冲泡武夷岩茶，需要付出一定的代价。这两点，都是紫砂壶冲泡岩茶的后遗症。普洱熟茶与紫砂壶，情人眼里出西施。黑茶一类，与紫砂壶比较相配。紫砂壶，就像是伯乐，黑茶与普洱茶，则是千里马。黑茶、熟普，属于后发酵茶。符合紫砂壶脾性的茶，能够锦上添花，成为最惊艳的茶类。欢迎关注，了解更多白茶，岩茶的知识！

紫砂壶怎么泡茶？

段泥是所有泥料里面砂砾感是最强的，砂颗粒多造成它的透气性非常好，泡出的茶汤更为清透，香气层次感更高；并且器型上，挑选口宽身扁的壶，如宽口石瓢/石鼓。用朱泥的紫砂壶泡乌龙茶，往往会发现香气几乎没有损失，而因紫砂壶本身的透气性，它比瓷壶泡出来的茶汤更为醇厚绵柔。高身筒的紫砂壶在冲泡茶的时候，闷泡性比矮身筒的更佳后发酵的茶类&紫泥普洱、黑茶等茶色较深的茶类，用紫泥壶来冲泡，韵味则更显深沉；另外，紫砂特殊的气孔也会吸取杂味，使茶汤更为醇柔绵和。另外再跟大家分享一个非常简单的方法：根据茶汤颜色来判断，颜色越浅的茶就用颜色越浅的壶来泡；颜色越深的茶，就用颜色越深的壶来泡。


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段泥泡茶有什么优点？

段泥适泡性较广，胎轻质疏，冲茗技巧要求不高，适合冲泡绿茶、白茶、生普洱等，口盖大散热快，不会把茶叶闷熟。另外，由于段泥颜色较浅，所以不太适合泡颜色太深的茶叶，如岩茶、黑茶，不然会泥料吐黑，很难清洗掉。3．重新开壶后的此紫砂壶，你要用新茶进行泡养。用紫砂泡茶，其实是一件非常奇妙的事情，当你坚持“一壶不事二茶”时，你体会到的是茶汤细微的原味本色，而当你的视线越过了“一壶不事二茶”时，感悟到的又将是另外一种天然成趣境界！

紫砂壶怎么泡茶？

段泥是所有泥料里面砂砾感是最强的，砂颗粒多造成它的透气性非常好，泡出的茶汤更为清透，香气层次感更高；并且器型上，挑选口宽身扁的壶，如宽口石瓢/石鼓。用朱泥的紫砂壶泡乌龙茶，往往会发现香气几乎没有损失，而因紫砂壶本身的透气性，它比瓷壶泡出来的茶汤更为醇厚绵柔。高身筒的紫砂壶在冲泡茶的时候，闷泡性比矮身筒的更佳后发酵的茶类&紫泥普洱、黑茶等茶色较深的茶类，用紫泥壶来冲泡，韵味则更显深沉；另外，紫砂特殊的气孔也会吸取杂味，使茶汤更为醇柔绵和。另外再跟大家分享一个非常简单的方法：根据茶汤颜色来判断，颜色越浅的茶就用颜色越浅的壶来泡；颜色越深的茶，就用颜色越深的壶来泡。

乌龙茶适合哪些壶泡着喝？

茶汤相对较浓，呈橙黄色，搭配紫泥、红泥、绿泥的紫砂壶皆可。此外，使用紫砂壶冲泡绿茶时，宜选用器型矮扁、口盖宽大、容量较大的款式。江建翔《全手牛盖莲子》03乌龙茶中性的乌龙茶，如铁观音、大红袍等，很适合在夏天饮用。乌龙茶既能清热消暑，又含有大量的茶多酚，能促进人体新陈代谢，加速脂肪的分解和代谢，减轻油腻食物引起的不适。鲍健《全手高灯》乌龙茶适配紫砂壶：朱泥、红泥、紫泥类的紫砂壶，都很适合冲泡乌龙茶。乌龙茶适宜小壶冲泡，闽南乌龙以香气著称，适宜壶身较高、壶腹鼓之器型，留香效果好，如龙蛋壶；闽北乌龙以茶汤而显，宜使用壶腹宽之小壶冲泡，更能激发岩茶醇厚之韵味，如水平壶。潘小忠《朱泥水平壶(小)》不同茶的特性若与紫砂壶搭配得当，能使茶汤的滋味与口感更佳。盛夏酷暑之际，用一杯清茶，静心养生，亦是人生一大乐事。


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