绿雪芽贡眉白茶

现在来解答一个来自浙江省青田县网友疑虑

这位朋友他想明白，绿雪芽贡眉白茶？下面我来告诉大家

绿雪芽贡眉白茶

业界老前辈曾经说过，没喝过绿雪芽，就别说自己喝过福鼎白茶。福鼎白茶是福建省福鼎市特产，也是中国国家地理标志产品。接下来我们把评测时拍摄的第一手视频和图片资料给大家分享一下，让大家对福鼎白茶，以及绿雪芽有更直观的了解。我们选择了其品牌下很有代表性的一款茶叶，是绿雪芽的白牡丹2015年兰芷，绝对干货哦。茶叶净重50g，实际到手价85元，换算成斤的话就是850元一斤，价格属于中端。这个价格，其实在牡丹里算不上很贵。尤其是对5年的茶来说。干茶有着纯正的白牡丹特有的茶香。滋味上也表现优秀，因为是2015年生产的兰芷，已经陈化了3年以上，入口味道非常醇厚，滋味甘甜，回甘明显。综合来看，这款茶表现非常优秀，无论是干茶香气还是茶汤的滋味都很不错，在这个价位中表现亮眼，对得起绿雪芽这个品牌。由于2015年的这款兰芷已经下架，因此下方产品链接增加了2018年款。


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福鼎白茶评测：绿雪芽白牡丹

今天我们就评测两款有代表性的福鼎白茶，它们分别来自品品香简语白牡丹及绿雪芽白牡丹。它们都是都是2019年的新茶，品质均为一级，品品香725元一斤，绿雪芽700元一斤，价格相差无几。分值PK：汤色上，品品香95分，绿雪芽94.5分；香气方面，品品香94分，绿雪芽92分；滋味上，品品香94.5分，绿雪芽91.5分。ROUND3叶底叶底方面，品品香这款白牡丹叶底嫩软、芽头肥壮，较为匀整，色泽偏黄绿明亮；绿雪芽有长梗，色泽较亮。香气上，品品香的白牡丹香气鲜爽，有甜香、花香，微有青感；绿雪芽青香高扬，毫香明显，微带花香。滋味上，品品香甜醇浓厚、鲜爽，回甘持久；绿雪芽鲜醇、青味显，汤中有花香。总体分值PK：品品香93.4分；绿雪芽91.35分。

白毫银针，茶中美女

白毫银针，堪称福建白茶的“扛把子”，算得上是白茶品类里高贵典雅、富有艺术气息的品种。远眺一片绿雪翻飞，近看恰似一位位绿衣仙子银装素裹，故而古代呼之“绿雪芽”，今素有“茶中美女”之美称。是日，义芳君在厦门博物馆展厅里看到了从瑞典“哥德堡号”沉船上打捞出水的经广州出口的福建白毫茶，隐约可见即是白毫银针。这里的“旗枪”指的正是白毫银针，也指出了白茶的工艺特点“生晒”。如此，精制而成的白毫银针，外观上呈现标准的“一旗一枪”，给人壮硕有力的观感。按照采制标准，白毫银针一般都是精采自大白茶茶树的鲜嫩芽头，肥壮硕大，营养物质聚集，白毫绵密细布，裹着一颗娇嫩的绿心，着实令人春心荡漾。这也是白毫银针赢得“茶中美女”美称的外在原因。因此，白毫银针特有的女性柔性美不仅在于形，也在于色香味。在中医学上，白毫银针一直是一味难得的退热祛暑解毒的“良药”。

爱茶的你，莫负这般好茶

对于白茶而言，按采制先后顺序依次为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，当采制贡眉、寿眉时，时间基本已推移到清明后，因此白茶中的明前茶多为白毫银针、白牡丹。雨天和大雾天均不宜采制，如有违之，所制“银针”就会“灰黑”没有鲜灵度，通常被称为“死针”。白毫银针的采摘是只在新梢上采下肥壮的单芽，有的采下一芽一、二叶，采回后再行“抽针”。即以左手拇指和食指轻捏茶身，用右手拇指和食指把叶片向后拗断剥下，把芽与叶分开，芽制白毫银针，如果采摘不及时，采一芽二、三叶的茶青，则芽小、梗长，剥叶后须将过长的梗再行摘除。正是由于明前茶品质好、茶叶细嫩、采摘要求高，所以这几天天气晴好大家都在纷纷抢采明前茶，爱茶的你，莫负这般好茶。


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