太姥山白毫银针白茶仙子
- 白茶知识
- 2023-05-02
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今天来回复一个来自湖南省永顺县网友疑惑
这位朋友他想弄懂,太姥山白毫银针白茶仙子?茶友们的解答
太姥山白毫银针白茶仙子
挑选白茶除了通过外观,还可以通过鼻子去闻白茶的气味。白茶的干茶气味,闻起来是舒服的,是一种干燥的香气,没有刺激性的,更不可能出现霉味、酸味,这样的白茶一定不能购买。白毫银针白毫银针最突出的气味就是毫香啦,毕竟是满身密布白毫的银针,除了毫香,还有清鲜的芦苇香、芭蕉叶香,这是白毫银针独特的香气。上好的白毫银针,还有花香!比如今年的白毫银针,就让人惊艳万分。可以说,今年的秋寿眉,是立秋、白露两员大将的主场。毫无意外地,今年的立秋寿眉和白露寿眉,没叫人失望。喏,白灼款,说的就是白茶。如果是劣质的白茶,那喝起来会有浓烈的刺激感,过于苦涩,还散发出有刺激的气味,不舒服也不好喝,那这万万不能购买。冲泡过后,优质的白茶叶底,用手揉搓时会发现它有很好的韧性,不会轻易被破坏形状。以上四个小技巧,就是在挑选白茶中要注意的。选茶也是一门艺术,只有掌握了白茶的知识,才能轻松挑选优质白茶。
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福鼎白茶的种类及器皿
因采用鲜叶原料的区别和制作工艺的差异,福鼎白茶分为:白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)、新工艺白茶、紧压白茶等。白毫银针白牡丹寿眉(贡眉)新工艺紧压白茶。福鼎民间有一种偏方,用陈年的白毫银针治咽喉肿痛和牙疼的习俗,尤其是上火和疲劳过度引发的咽喉肿痛和牙疼病症。目前,福鼎本地和国内一些已经流行紧压白茶,爱喝紧压白茶或老白茶者,通常采用的泡茶方式就是煮白茶。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。六、福鼎白茶的种类及器皿玻璃杯:可观芽形,茶底汤色,尽收眼底。
茶界和仙界是分开的
传说在很久很久以前,茶界和仙界其实是分开的,尤其是圣洁美丽的白茶仙子,更是以贵族的身份屹立不倒。据民间记载,太姥山古名才山,尧帝时有一老母在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多小孩,人们感恩载德,把她奉为神明,称她为“太母”,这座山也因此名为“太母山”。到汉武帝时,派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山,于是“太母山”被封为天下三十六名山之首,并正式改名为太姥山。
健康白茶,顺应健康中国发展趋势
丰厚茶史积淀铸就了福鼎白茶深厚的文化内涵,其优异品质和文化底蕴吸引着世人的目光。已被福建省绿化委列入“古树名木”保护目录的“绿雪芽”古茶树,是见证白茶生产历史的“活化石”林乃设摄福鼎白茶品牌文化注重营造文化与地理标志相融,原产地质量文化和诚信文化联动,从而提升闽东茶叶质量和诚信文化美誉度。为进一步弘扬与传播福鼎茶文化,茶企纷纷在基地建设茶庄园、茶博物馆、白茶文化体验馆、茶文化旅游博览园,多维互动,寻根问祖、回访古法技艺,制造热度。健康白茶,顺应健康中国发展趋势顺应健康中国发展趋势茶是人类健康和文明进步的文化载体,顺应健康中国发展趋势,福鼎白茶因独特的健康文化价值以及可陈放的特点而备受青睐,吸引广大消费者对于茶文化、茶保健的防病功能的关注,使饮白茶保健的理念深入人心。统筹好茶文化、茶产业、茶科技,福鼎白茶必将从脱贫攻坚的支柱产业稳步转化为乡村振兴的支柱产业。
茶亭文化赋能“福鼎白茶”
茶亭文化也是福鼎茶文化中浓墨重彩的一笔,经全面发掘和修复,全域拥有双拱门式、敞墙式、石结构式、廊桥式四大类上百座茶亭。如今,“古道边,茶亭旁,丝竹悠扬,把杯品茗”成为福鼎一道靓丽的风景线。“不只是把白茶打造成一种产品,而是打造成一种独具福鼎特色的文化。”随采风创作团走进福鼎的鲁迅文学奖得主刘醒龙感叹说。在福鼎,以茶为中心的茶民俗文化随处可见。近年来,我市还通过举办开茶节、斗茶赛和组团参展等活动,持续扩大福鼎白茶对外影响力和品牌竞争力。在文化赋能中,“福鼎白茶”这张闽东金名片,成色越来越足。
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