福建白茶2016

现在来答覆一位来自河北省赤城县兄弟疑虑

这个朋友他想弄明白，福建白茶2016？大家看看下面这些回答

福建白茶2016

左边是政和寿眉右边是福鼎寿眉，难道是等级不同的原因？外观政和的明显更完整，虽然杆也显得多很多，福鼎的茶比较碎，颜色也更丰富，绿黄棕黑，而政和的主色已经是棕色和黑色的，看起来转化程度更高。香味也是左边闻起来更陈一点，福鼎的闻起来更清新一点。自己没有存过三年寿眉，不晓得是怎么回事。。。咬紧牙关，继续品品看吧。看福鼎的这个散茶明显更碎啊，味道析出估计会非常快，哎，对与这次对比感觉不是同一等级的茶，有点尴尬。第一泡5-7秒出汤闻福鼎的这个茶青味还是比较明显的，汤色也略浅，应该不是公道杯颜色的原因。喝起来福鼎的青味还有，除青味外甜润的口感也有。不过刚才让我老婆来试喝下，她说福鼎的这款味道特别，还有点奶香味，政和的那个没什么特别的，和平时喝的茶差不多嘛，但是平时她喝的都是中等偏上的，所以可以理解为夸奖么：）


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老白茶为什么不是绿色？

对比新茶，对比新茶饼，陈了四年后的白牡丹饼，颜色看起来自然要“老”一些。老白茶里出现绿色的叶片，一点也不稀奇。那么，为什么会有少部分的茶友认为，老白茶为什么不是绿色？呢？简单推测，那部分朋友，应该是被做旧老白茶或者各类品质不堪的白茶，伤害太深。做旧茶，是老白茶市场里的毒瘤。经过各种极端的制茶手段，将白茶的外观色系，快速的摧残成老白茶的模样。品质好的，工艺到位的，自然陈化的老白茶，叶片的绿色系一如始终。2016年的白牡丹饼，以绿为主，再正常不过！

福鼎白茶的器皿有哪些

其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，鲜爽甘醇，是茶类中的特殊珍品。白茶源自福建省福鼎市，系中国六大茶类之一（白茶系）。因长期出口，故少为国人得知，近年来转为内销，逐渐成为茶业界新宠。随着唐宋饮茶风潮在国内茶会的盛行，白茶因其自身“煮老茶”的特点而再次风靡全国。而在全面提倡自然，健康的饮食文化背景下，白茶也因其“最为天然的日晒工艺”和“保健功效”成为倡导健康茶人的首选。目前，福鼎本地和国内一些已经流行紧压白茶，爱喝紧压白茶或老白茶者，通常采用的泡茶方式就是煮白茶。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。六、福鼎白茶的器皿有哪些玻璃杯：可观芽形，茶底汤色，尽收眼底。

如何鉴别白茶好坏？

散茶、饼茶，是白茶最常见的2种形态。2015年7月3日发布，2016年2月1日实施的《紧压白茶》国家标准，算是官方对白茶饼这位草根的首次官方认可。至此，白茶饼正式被官方认可。但净度对于市场上大多数白茶而言，却是一个不易达到的高标准。如何鉴别白茶好坏？，净度纯，香气正，没有杂味干扰。香气纯正是判断白茶制作好坏的一个重要指标。福鼎白茶的厚度主要表现为气韵感和物质感。回甘是白茶品饮中最重要的愉悦感之一，是一个由毫香转蜜韵的过程。毫香味是白茶的重要滋味，回甘则是苦或涩味退去，转为甘甜的愉悦感，这是一个由苦尽甘来的整体过程，是鉴别白茶优劣的重要指标。目前常见茶友们的白茶调饮，主要是冷泡白茶，加冰块。老白茶作假，行内人称之为“做旧”。这两种手段都是对白茶品质极大的破坏，从本质上来讲，做旧茶是变质的低劣产品。真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，8年以上的老白茶，冲上十多泡还是很有味道。

杨应忠师傅亲制寿眉白茶获奖

饭后一泡清爽的白茶下肚，可以把身体里堆积的油腻都化解开来，身体也多了几分轻盈感。二则是因珍藏、品饮老白茶，也逐渐成为茶圈新的流行趋势。▲杨应忠获奖现场而这次的老白茶，正是杨师傅于2016年亲制的寿眉白茶。杨师傅会根据当天的日晒作出翻晒调整，同时也要避开正午暴晒，杜绝夜晚雨露侵沾，需要师傅全程把控。08睡力铺特惠近年来白茶市场水涨船高，老白茶价格更是飞涨，茶王白茶畅销无比。每到茶季，杨师傅亲制的茶就被早早预订，有市无价。


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