贡眉白茶枣香系列

大家来答覆一个来自山西省安泽县朋友疑问

这位茶客他不懂得，贡眉白茶枣香系列？这个是网上找的答案

贡眉白茶——枣香系列

当贡眉一般存上五年后，就可以称为老白茶了。因为它的采摘时间长，富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。比如贡眉白茶——枣香系列贡眉白茶，选用特有的大白白茶，传统工艺，古法制作，冲泡之后，茶汤透亮，随着冲泡次数的增加，汤色逐渐变化，变为橙黄，后透红，似乎将春夏秋冬都展露眼前。采用白瓷盖碗冲泡出来的老茶贡眉，枣香明显，杯盖上也有淡淡的清香，让人闻后十分舒心顺畅。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。


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白茶中的贡眉，你了解多少

白茶，按照采摘标准的划分，主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉三类，这三类白茶，经常被人们挂在嘴边，摆在茶桌上，但其实，白茶的分类，还有第四种，那就是贡眉。贡眉简介贡眉，是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶，是白茶中产量最高的一个品种，几乎占到了白茶总产量的一半以上。它在外形上很有辨识度，被称为寿眉的升级版，简单点说，就是寿眉中挑选出来的比较好看的茶叶。所以对贡眉比较熟知的茶友，都喜欢将它存成老白茶慢慢享用。白茶中的贡眉，你了解多少特性春水秋香乌龙茶、绿茶素有春水秋香之说，而白茶中的贡眉也有这种特质。因为它的采摘时间长，富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。一款值得收藏的贡眉，需要好的原料为基础，加上老茶师的精心制作，这样历经岁月的沉淀，才会蜕变成上等的老白茶。

茶妈妈高山贡眉

#鉴茶哥485#今天喝湖南网友寄来的茶妈妈白茶，2019年的高山贡眉。茶园里种植的茶树分两个品种：云抗10号和雪芽100号。这两个茶树品种很有意思，云抗10号的优势是抗虫害和发芽率高，这就保证了白茶的产量，能做出很多货。当然，云抗10号的缺点是苦涩重，所以茶妈妈白茶的宣传上特意强调“专研出降涩弱苦工艺”，就是这个原因。这样的品种特性决定它适合做白牡丹，而云抗10号适合做贡眉。整体来说，茶妈妈的高山贡眉比福建某些品牌的贡眉要好，价格和口感都是完胜，从这个角度，我是推荐的。

五彩贡眉的故乡

刷朋友圈，看见了两张黄轩微博的截图，是在家煮白茶喝。看到黄轩的老白茶，就想起我自己的，去年冬天，最后一罐五彩贡眉的故乡都被我喝光光了。心心念念的五彩贡眉的故乡，是16年的秋茶，来自海拔八百米的太姥山。算起来有三年，也算老白茶了。在它的故乡福鼎，人们早早地就发现老白茶可以消炎杀菌，大家会存些白茶，以应对感冒发烧之类的小毛病。回来之后，捧出我的五彩贡眉的故乡，这时，它在我眼中是良药，喝了两天，就完全好了。祈望今年风调雨顺，秋来能再收获好的五彩贡眉的故乡。

茶频道商城陈皮白茶的拼配实验

我本来以为这个很好完成，因为我们之前就有相关的用福鼎白茶中的寿眉或贡眉等级原料和陈皮丝进行组合拼配而成陈皮白茶产品，但是茶频道商城提出了要用老白茶来做，他们一直跟我们强调的就是品质是最关键的，只要品质好，茶友才会喜欢，所以我们就开始了上百次的拼配实验，茶频道商城的工作人员就在我们厂子里，待了快一个月，盯着我们做这款产品。最终解决了茶香和陈皮香融合、口感协调的问题。Q5茶友们有这样的疑问，究竟什么样的白茶才是适合长久收藏的呢？Q6那这款白皮书为什么达到了这样的收藏效果呢？每个“白皮书”购买订单茶频道商城将赠送品鉴装1份茶友们可以免费品尝！


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