寿宁高山乌龙茶

今天来回复一个来自福建省惠安县网友疑虑

这个茶客她不懂得，寿宁高山乌龙茶？大家一起来分析

寿宁高山乌龙茶

我一直都觉得，看寿宁高山乌龙茶，是特别懂品牌的。最早接触寿宁，是听闻宁德有个茶区，拨巨资支持茶产业发展；第一次到达寿宁，住的酒店大厅有一个品牌馆，展示的是寿宁的特色旅游资源、茶旅资源，模块清晰、特征明确，有明晰的品牌气质。「如果没有茶业，寿宁的脱贫攻坚不可想象。」所以，对内一个又一个利民利茶举措，对外将「寿宁高山茶」带到全国各地，在清晰的品牌战略指引下，「寿宁高山茶」正奔向星辰大海。正是「品牌引领，乡村振兴。」第一个砾壤茶区系列，选择了寿宁，是在「寿宁高山茶画册」上，看到自己撰写的文字，以及「萧萧」的署名，想起了很多与寿宁有关的美好故事，然后与画册的内容串联了起来，将寿宁这个浪漫的茶区推荐给大家。特别感谢寿宁县茶业管理局所有朋友们，对我了解寿宁高山茶提供的各方面帮助，以及作为编外人员前往茶业局「上班」时的热情与照顾。


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闽南乌龙茶你喝过吗？

闽南乌龙主产于福建省南部的泉州市、漳州市一带,以安溪、永春、南安等地为主。闽南乌龙茶品种花色多，主产县域当家品种多冠以县名为多，如安溪铁观音、永春佛手、平和白芽奇兰、诏安八仙、闽南水仙和闽南色种。红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表，闽南乌龙还包括漳平水仙、黄金桂等。铁观音根据发酵程度不同，分为清香型、浓香型、陈香型。冲泡后的茶叶具有“青蒂、绿腹、红镶边”的特征，俗称“绿叶红镶边，七泡有余香”。闽南色种四大代表性茶叶：毛蟹、本山、黄金桂、梅占。以无性系良种梅占鲜叶制成，采制工艺与一般乌龙茶相似。福建茶叶种类颇多，种类较为齐全，不知道你都喝过哪些福建茶叶呢？

寿宁金花白茶突破创新优势兼备

金花白茶突破创新优势兼备寿宁金花白茶科技有限公司在董事长叶兴妹及肖力争教授的大力支持下，依托寿宁县“下乡的味道”、“中国硒锌绿谷”公共品牌，引进金花生产技术，开发具有寿宁特色的“御茶花开”“萧叶金花”“福金花白茶”等系列产品，深受广大受众喜爱。■金花白茶不仅兼具白茶清热下火三抗三降的保健功效，更有金花助消化顺肠道的特点，是现代人天赐的健康饮品。金花—茶中的“千年灵芝”专家把关国家专利安全认证将金花黑茶的工艺植入白茶让白茶开出珍贵金花！

福建有什么名茶？

福建是东南沿海的一个产茶省，种茶面积约9.3万公顷，产茶约11万吨，主要的产茶市县有福安，福鼎，安溪，武夷山，建阳，霞浦，宁德，寿宁，周宁，古田，永春，云霄，平和，连江，浦城等。1传统名茶与新创名茶有很多种，如乌龙茶，绿茶，白茶，红茶和花茶。2小种茶有若干品种，其中以正山小种最为有名，正山小种是福建省的特产。小种茶除正山小种外，还有政和，松籽，闽东烟等，都是经过细致的加工而制成的。小种茶的松烟味是由于精选中国特产的油松，经点燃后进行熏烤的结果。因茶树品种不同，有各种单枞和名枞，其中大红袍，铁罗汉，白鸡冠，水金龟称为“四大名枞”。大红袍最鲜明的特点就是：该茶冲泡到第九次时，大红袍特有的桂花香尚存，而同处武夷的名茶，如铁罗汉，白鸡冠等冲至第七次时味已极淡。唐代就有腊面茶，建州研膏茶，方山露芽，柏岩茶，小江园，唐茶，福州正黄茶等生产，福建省也是我国乌龙茶，红茶，白茶的发源地，乌龙茶至今享誉海内外。

武夷岩茶——福建茶乡

福建是历史悠久的产茶大省，自然也少不了绿茶，福建绿茶覆盖范围主要集中在宁德、福州、泉州和龙岩地区，品种包括石亭绿、七境堂绿茶、天山绿茶、云峰毛峰、大仙峰毫茶，寿宁的高山绿茶等等。我在福建生活的时候主要是在闽北，就集中在武夷山茶乡，在我的印象中，武夷山可真担的上茶乡这个称号。人们天天喝茶已是常态，真真算得上是宁可食无肉，不可无茶。这大红袍正属于武夷岩茶的一个品类。武夷岩茶是中国传统名茶，产于福建闽北“秀甲东南”的世界双遗产保护地武夷山一带。武夷岩茶的产地主要在武夷山风景区范围，武夷山地貌属丹霞地貌，降雨充沛，冬暖夏凉，正是这得天独厚的地理条件孕育出了滋味甘美醇厚的武夷岩茶。武夷岩茶所含的矿物质微量元素丰富，如钾、锌、硒的含量较多。喝茶养生是一个不错的选择，应该说，喝茶已经算得上是福建的民俗标签了。在一杯茶香袅袅的武夷岩茶里，可以观得千年来的浮华，可以品味福建这个充满茶香的魅力的省份。


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