想要老白茶就需要注意这几点！

【01】

这种我们看不见的能量，一直在指引着宇宙的正常运转，正是因为它的功能，地球才得以维持了46亿年的运转。

吸引力法则有多神奇？

最近看一个品牌的新款式，总可以看到A、B、C、D在街上都有。

最近你沉迷白茶的时候，信息平台总能及时为你推荐相关信息，网友笑着说:“我感觉被监视了。”

比如我们喝白茶，就想喝好的老白茶。不应该遇到好的老白茶吗？但是为什么我们总是忽略它呢？

事实上，我们周围并不缺少”好白茶”但是我们缺少一双眼睛去发现它。或者，我们已经选好了白茶，但因为他们不知道如何冲泡，使白茶在好的方式越来越远。

【02】

第一件重要的事情是，你需要知道优质的老白茶是什么样子的。

从年代的角度来看，当一种新的白茶经受住三年的考验，经受住时间的雕刻，最终会成为一种陈茶。

以古老的白茶的名义，有一些细分。



都被定义为三年，白毫银针、白牡丹、寿美的外观颜色都有各自的特点。

与白色银针相比，白牡丹的树叶更多。这些叶子，隐藏的色素材料，这些色素会分层，叶子的不同部分呈现不同的颜色。有的叶子呈黄褐色，有的叶子呈翠绿色，有的叶子呈深绿色，有银白色的毛发，相互交织在一起，看起来很好看。

【优质老白茶，香气出众】

在老白茶中，我们可能会遇到这些香气:

1.药香

2.陈香

3.毫香

4.花香

5.枣香

6.粽叶香

买香气不下三、没有异味的老白茶，放心买吧。



喝茶时，只要味道不苦涩，无异味，即为茶的基本标准。要判断这茶的好坏，你要详细一点。喝一口汤，仔细体会一下茶汤留在舌头上的感觉。

1.茶汤顺滑

2.汤水柔和

3.茶汤醇厚

4.香气落水

5.回甘生津

千姿百态的选择，能让我们无忧无虑地享受老白茶的魅力吗？

如果你的酿酒技术很好，你就不用太担心。如果你的酿造技术还需要加强，你需要往下看，但不要因为自己的水果，白切掉一个老白茶的质量，否则以前的努力，就会被抛弃。

【03】

陈年白茶的品质表现，是锦上添花还是石上添花，酿造时最有发言权。

泡茶需要大量的经验和技巧。但是泡一杯坏茶需要一分钟的时间。

不用说，我们辛辛苦苦淘来的老白茶，自然是不愿意糟蹋的，这样才能细细体味老白茶的人品。



一看冲泡茶器，二看冲泡手法。

【冲泡茶器】

老白茶的香气，如陈香、药香、枣香，甚至粽子叶香，用白瓷盖碗就能轻松感知，为白茶加分。

【冲泡手法】

在白瓷碗里泡老白茶有三个要点。

1.茶水比例适中

2.沸水冲泡



3.快出水

不要以为老白茶陈了，要延长坐杯的时间，保持茶水接触。这种想法会错过一杯上好的白茶。

太晚了，是智慧的经验\

同样，煮茶也是有技巧的，不是随便往茶壶里一扔就煮的。

在茶壶里煮茶还有三个要点。

1.茶水比例适中

2.沸水投茶

要了解白茶的纯正口感，上茶的顺序不容忽视。

最好是把茶扔在开水里。尤其是煮高山白茶，顺序不宜随意更改。

3.控制好煮茶时长



你不用像煮蘑菇的鸡一样煮茶。如果泡茶时间过长，容易造成汤汁浓度超出口中承受范围，自然会影响茶的口感。

【04】

为什么我遇到的白茶总是不尽人意？

首先，它挑战了购买白茶的体验。

冲泡老白茶有两种方式，一种是冲泡白瓷盖碗，另一种是烧开茶壶泡茶。只要掌握酿造的精髓，就能轻松享受老茶的味道。

掌握购买和冲泡并不难，获得优质的老白茶。