乌龙茶的初识指南你了解多少

网友们一起来答覆一个来自云南省鹤庆县网友疑惑
这个茶友他想弄明白，乌龙茶的初识指南你了解多少？这个是网上找的答案

乌龙茶的初识指南，你了解多少？

在广东潮州的凤凰单丛，经过是适当的氧化和烘焙之后，产生出了令人回味的花香、果香甚至奶香风味，甚至比许多轻度氧化的乌龙茶更香。浓烈的乌龙茶在乌龙茶的世界里，最浓烈的茶是通过中度氧化的乌龙茶并进行重焙而成，这样的茶，汤色呈红褐为主。福建武夷山的岩茶则是这类茶的代表，它的风味具有独特的矿物质口感。-需要注意的是，以上从汤色深浅所举例的代表茶，只是为了方便对乌龙茶有初步认识，没有绝对性。这篇乌龙茶的初识指南，你了解多少？不敢说多完整，但相信能够给许多刚接触喝茶的茶友带来参考帮助，更加丰富的了解乌龙茶这一有趣的茶类。

中国茶类中独具特色的茶类

不管是居家用功夫茶具泡茶，还是用玻璃茶具泡茶，都是很好的突出毛尖的完美口感。乌龙茶——紫砂壶杯具/白瓷壶杯具、盖碗、盖杯乌龙茶，亦称青茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。黄茶——奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯黄茶是中国特产，其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。白茶——白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一。属轻微发酵茶，中国茶类中独具特色的茶类，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。


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小茶壶，价比黄金，你值得拥有！

小茶壶品种繁多，以宜兴紫砂壶最为著名，名家所制的壶，价比黄金。其形状根据配套茶具，可方可圆或作扇形。△茶巾茶巾俗称茶布，主要功用为擦干茶壶，在品茶之前将茶壶或茶海底部残留的水擦干，也可用来擦拭滴落桌面的水滴。△茶筒放置茶匙、茶则、茶夹、茶漏、茶针的容器；器为茶之父对器选择，凸显出茶人对茶道艺术的完美追求陆羽在《茶经》中便详细介绍了适用于烹茶、品茗的二十余种茶器，有些甚至是他自己设计、自己制作的。感谢：张勃老师的《中国茶经》---------------END---------------关注：陆羽会V了解更多有趣的茶知识、往期精彩内容记住这7点，安稳过夏天！

最全的茶具用法大全

闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。烧水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，基本上都是和烧水器配套的使用电磁炉加热了。茶荷的主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。1茶道六君子茶道六君子指的是：茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。茶道六君子的颜色，应当和整体茶具颜色相和谐。茶道组合使用完之后，要擦干或晾干，以免滋生细菌。1茶刀茶刀用来撬紧压茶时使用，通常是不锈钢材质。1茶锥茶锥一头尖锐，用于解散紧茶的工具，因造型锥状，故取名“茶锥”。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。1茶洗茶洗是用来洗茶的工具。关于最全的茶具用法大全就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。

玻璃茶具有哪些优点？

茶汤在陶器内壁的气孔中进进出出，与陶土中的一些矿物元素发生反应，茶的醇厚韵味和变化会更加凸显。紫砂器具由于优质的紫砂土和独特的双气孔结构，吸水性强，透气性极佳，对茶汤有一定的润色作用。紫砂器具适合泡厚重风味的茶，尤其是重发酵、重焙火的茶以及老茶。玻璃茶具无可替代的特点就是透明。透过玻璃，可以观赏到茶汤的颜色、茶叶的形态，不管是玻璃壶、玻璃公道杯、玻璃茶杯，观赏性都很强。然而，玻璃茶杯质地脆、容易破碎，且传热迅速，保温性差，茶的香气也易于散失，因此使用玻璃器具冲泡出的茶最好尽快饮用完。


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