新手喝茶指南#凤凰单丛茶

大家来回复一个来自广西壮族自治区灵川县茶友问题
这位网友他不清楚，新手喝茶指南#凤凰单丛茶？大家看看下面这些回答

新手喝茶指南#凤凰单丛茶

凤凰单丛是历史名茶，主要茶区集中在广东省潮安县，今凤凰镇。属广东乌龙茶类。凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种，历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群众习惯以茶树叶型、树型及其成茶香型来对各种单丛予以冠名，如黄枝香单丛、桂花香单丛、玉兰香单丛、蜜兰香单丛。——————评测结果—————————此款凤凰单丛茶条索紧结较直；色泽黄褐，但因保存不当，有较重霉味。#凤凰单丛#新手喝茶指南#茶知识#茶叶测评#茶文化

怎么品尝单丛茶的“蜜韵”

单丛和其他乌龙是要用功夫茶具，包括盖碗或者紫砂壶等冲泡的。单丛有着绝佳的香气，有的茶香气很高长，而且香型丰富。有代表特色的是凤凰蜜兰香单丛。单丛能越陈越香吗？比如蜜兰香单丛。单丛有放老茶一说，不过放的过程中需要复火。老单丛火气尽褪，甘醇可口，舒适香沉，细腻滑爽，汤色酒红，香气多为原香加酸梅或者陈香。已经有人做了单丛饼和单丛千两茶来做为广东陈香茶出售，以此推动单丛发展。怎么品尝单丛特点？怎么品尝单丛茶的“蜜韵”白叶品种独有的蜜甜味滋润之感，称为“蜜韵”。岭头单丛茶的“花蜜香韵”蜜香为奇，喉韵甘爽，余韵犹存，齿颊留芳，且久泡余韵尤存味无苦涩，浓醇甘爽之感。特档单丛茶醇甜香郁以6g－11g约20秒±3秒冲泡时间为宜，可采用任意一种方式冲泡。


本文内容来自网友推荐的精品文章，我们会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下本站，下一期重点为大家推荐的重点话题是：新手喝茶顺序？新手喝茶入门？新手喝茶知识？新手喝茶从什么茶开始喝？，下面我们来继续深入介绍本期话题。

鸭屎香，一个文雅别致的茶叶

鸭屎香其实有个很文雅别致的名号，叫银花香。这种茶叶来自广东凤凰山，属于凤凰单丛，所以也是乌龙茶。茶汤香气更是扑鼻而来，这引得当地人流连忘返，一再追问茶农，茶农怕别人知晓茶树的秘密，为了避免茶树被贼惦记，谎称这是“鸭屎香”。鸭屎香一时声名远播，成为凤凰单丛中的特色。品到这个鸭屎香单丛。这个鸭屎香单丛都还是一个名字与香气滋味都很特别的一个茶，使人印象深刻。图文部分源于网络，如有侵权请联系删除饮茶文化中国是茶的故乡,从茶诞生之日起,至今已有数千年历史。

哪些茶适合喝凉了的？

铁观音、乌龙、大红袍、凤凰单丛、凤凰水仙、冻顶乌龙都是青茶。乌龙茶需要用沸水冲泡。是抑制了茶叶自身的酶活性，促进微生物活动的产物，它能调节肠道菌群平衡促进消化。比如普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。但需注意醒茶温度不宜过高过久，以80℃为宜，快速出汤，避免丢失太多内含物质。由于其外观呈白色，故名白茶。白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。因为这些茶中的有用物质已被氧化，作用下降，而且这些茶汤中会存在微生物超标、不卫生等隐患。最好也不要喝凉了的茶，以防变味，并滋生有害物质。

潮安凤凰茶为历代贡品

潮安凤凰茶为历代贡品。凤凰茶的品质档次为单丛-浪菜-水仙，每个档次又分若干级次。凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品，其品质特佳，成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。较挺直肥硕油润的外形特色，优雅清高的自然花香气，浓郁、甘醇、爽口、回甘、特殊山韵蜜味的滋味。橙黄青澈明亮的汤色，青蒂绿腹红镶边的叶底，极耐冲泡的底力，构成凤凰单丛茶特有的色、香、味内质特点。水仙和肉桂是岩茶当家品种,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。奇香异质,苦中带有焦糖香的独特魅力,有力冲盖顶香高锐霸气。浓香型即传统型，重发酵足火功，干茶外型在传统工艺基础上进行一些改良。突出了武夷肉桂本质的香气，冲泡出的茶汤色泽淡黄，香气高远。


朋友们如果是对新手喝茶指南#凤凰单丛茶有不同的看法，欢迎在下面评论区里发布，大家一同交流。
原创不易，如果觉得这篇文章对大家有帮助可以关注我，点赞和转发给朋友