白茶冲泡正确方式，这三点很重要

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前一阵子拿到了一个蛋糕好茶，所以约了一个好朋友到茶室一起品尝。

我最好的朋友被村姑陈骗进了白茶的门。她以前不喜欢喝茶。有一天，她品尝了专门为她做的牡丹饼，突然她大吃一惊。从那时起，她开始了她每天擦洗和泡茶的生活。

从泡茶开始，我的朋友们就突然不说话了，只专注于泡茶的技巧。茶喝完了，朋友突然嘲笑她的冲泡技术，把好茶都浪费了。

此外，泡茶时盖碗里的茶总是不干净，手指经常被烫伤等等，这让她在泡茶上几乎总是有心理上的阴影。



也有讲究一些的。

“啊，好茶！”

可茶不是这么泡的。

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超过这个量，在配制白茶时，物质更容易排出，导致茶叶苦涩。相应的，如果量少于这个量，沉淀的物质就会不足，天然茶汤的味道就会淡。

水对古人来说有多么重要，因为它在茶的味道中扮演了重要的角色。

然而，现在自来水的水质经常令人担忧。如果用自来水泡茶，很容易导致茶汤有很浓的水味，口感涩味的概率也高很多。

经常听茶友说准备工作都做对了，最后一个手法不对，导致失败。

泡白茶时要注意三点，一是出水的时间，二是盖碗的手势，最后是倒水的手势。

白茶，特别是新白茶，茶叶都比较细腻，如果在沸水中的时间过长，很容易让茶叶里面的物质流出来，导致茶汤变得苦涩。



最后是出水的手势。

从水里，简单地说，就是把茶倒进盖好的碗里。

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经过仔细寻找，我们找到了一个很好的茶饼，但由于技术错误，我们无法品尝到茶汤的最佳味道。真可惜！

如果弄个好茶饼，请三五好友，当着众人的面沏一杯清香的白茶，岂不是让人骄傲！