寿眉白茶怎么煮才好喝

茶友们一起来回复一个来自湖北省襄州区茶客疑惑
这位茶友她不懂，寿眉白茶怎么煮才好喝？茶友们的解答

寿眉白茶怎么煮才好喝？

接下来就是煮茶了，煮寿眉白茶可以使用冷水或者开水。使用冷水煮茶时，可以把茶叶放下去后再加冷水，用大火煮沸后改为小火煮上一段时间即可。为了保证能煮出理想的寿眉白茶口感，在煮茶的时候，可以拿一个小勺盛一些出来品尝一下，根据自己的口味来决定煮茶的时间。为了能达到更好的口感，把茶倒出后，可以再次煮两次，第二次可加长煮茶的时间。寿眉白茶是非常适合冬季喝的养生茶，有着暖胃的好处。而寿眉茶在越南还被称为退烧药，越南小孩如果发高烧喝寿眉茶能起到退烧的效果。寿眉白茶具有排毒抗氧化的作用，如此有助于避免人体内的毒素堆积过多，从而容易发胖还会影响健康。那么寿眉茶属于中庸性，并不寒也不算热，对我们人体的毒素排出以及促进新陈代谢是有很大好处的。但是，肾虚体弱者、心跳过快的心脏病人、严重患有高血压患者、严重神经衰弱者、铁锌缺铁贫血者、严重便秘者等也不适宜喝过浓的寿眉茶，否则都会加重病情，要特别注意。

白茶煮着喝好还是煮着喝好

没有经过冲泡的白茶直接煮着喝，内质含量高，不适合长时间煮茶，否则会出现茶汤过浓，苦涩等缺陷。如果煮的是叶底，也就是冲泡过几次后的白茶，煮茶时间可以适当延长。第一壶：水沸腾后关闭电源，煮茶1-2分钟。第二壶：沸水煮茶后，用余温家人2-3分钟。具体煮茶时间，还是遵循个人喜好，原则是：不建议太长时间煮茶，时间拿捏恰当即可。煮茶，茶汤的浓醇口感更明显。每一次的冲泡，都能体会到茶汤和茶香极为细腻的变化。并且煮茶能让内在物质被更充分地激发，甚至能煮出白茶最深层次的物质。煮出来的精华，白茶煮着喝，茶汤会更加甘醇、浓厚、细腻、柔和。煮茶，主要是水与茶之间的反应。只是，不同的茶器选择，将会影响到白茶的口感。茶水比例控制，仍旧要看茶叶的状态。因冲泡过若干次，茶叶浅表层的物质已经释放，此时煮茶宜适当增加投茶量，以确保茶汤滋味足够浓郁。这反而与老白茶降三高的保健功效相违背。欢迎关注，了解更多白茶，岩茶的知识！


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冲泡贡眉白茶注意事项

冲泡贡眉白茶注意事项贡眉新茶饼建议使用透明玻璃杯冲泡，3年陈茶饼建议使用盖碗泡，老茶饼建议使用紫砂壶或养生壶煮着喝。针对不同年份的贡眉茶饼，冲泡水温也有所不同，一般掌握在85°C－90℃之间。冲泡贡眉白茶注意事项贡眉白茶的冲泡方法比较简单，只需要准备好开水和茶叶，并控制好水温以后茶叶与水之间的比例就能泡出好喝的茶汤，在需要的时候可以准备一个白瓷的杯子，用热水把它冲烫一下，倒掉水分以后放入五到八克的茶叶。饮用贡眉白茶注意事项白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。贡眉白茶口感如何贡眉，有时又被称为寿眉，为微发酵茶，属于白茶类，贡眉，是白茶中产量最高的一个品种，优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。

寿眉怎么做才能泡出好喝的茶汤

寿眉，白茶中产量最高的一款茶，相应的，寿眉的价格也成了所有白茶里最实惠的。寿眉，除了价格方面比较吸引人之外，它的口感与香气更不能让人忽视。新茶时期的寿眉，鲜爽感强烈，口感淳和、饱满，汤水清甜、莹润，花香浓郁，层次丰富，还会带有温馨的草药香。老茶时期的寿眉，鲜爽感收敛许多，变得更加成熟，沉郁。陈香、药香等香气代替了清新的芭蕉叶香、鲜笋香，寿眉更具成熟风韵。如此一款性价比高的寿眉，要怎么做才能泡出好喝的茶汤呢？在此，有三个方法推荐给茶友们。白瓷盖碗，是茶具界万金油一般的存在，用于冲泡寿眉，也是极好的。用盖碗冲泡寿眉，要想茶汤好喝，有3个要点要掌握。寿眉要好喝，出水时间是关键。坐杯，茶叶和水较长时间接触，容易导致寿眉中的茶多酚、咖啡碱过度析出，茶汤容易出现苦涩。故而在正式冲泡前，务必将玻璃杯清洗干净。盖碗泡茶，可保留寿眉的所有香气与滋味，是审评的最佳选择。欢迎关注，了解更多白茶，岩茶的知识！

老寿眉泡着喝好还是煮着喝好？

老寿眉也就是陈放了多年的寿眉白茶，而经过时间沉淀了的老寿眉，不管是在品饮价值上，还是在药用价值上都是更高的，因此老寿眉的受众人群会更加的多一些。而老寿眉的喝法，常见的就是泡着喝和煮着喝。老白茶属于陈茶，耐泡型。因为寿眉茶的抗菌力强，喝寿眉茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。那么中风和心脏病是老年人的高发病症，喝寿眉茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。那么喝寿眉茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松。


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