福鼎野生大叶白茶

大家来回复一个来自吉林省通化市茶客疑惑

这位茶客她想了解，福鼎野生大叶白茶？这个是网上找的答案

福鼎野生大叶白茶

白茶的主要产区在福建福鼎，所以对于云南白茶，了解的茶友会比较少。云南大叶种做的白茶，内含物质丰富，非常耐泡，可以多次冲泡。以云南大叶种为原料加工而成的云南白茶，叶片肥壮，口感更醇厚，香气浓郁，花香果香蜜香，口感滋味丰富。看了这么多，相信大家对云南白茶也有了初步的了解，以后看到云南大叶种的白茶，可不要惊讶啦，这么大的叶子是可以喝的，又香又甜的非常好喝的哟～没有尝试过的茶友，也建议来试试这滋味不一般的白茶哟。


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粗梗大叶茶，清甜解渴，深受喜爱

今天我们要谈的粗梗大叶就属于第三种类型。这种粗梗大叶茶，在产区还有一个名字：粗茶婆，是茶农的口粮茶，滋味清爽，清甜解渴，深受喜爱。这并不意味着这款茶就不好喝了，但是对品相的影响还是很大的。毕竟现在很多网购的茶友，很难喝完之后再购买，只能从品相上进行判断。同样的道理，到了春末，粗梗大叶茶的脱水就更加难以同步了，特别是在保证纯正品质的情况下，这种同步基本上可以说是不存在的。白茶与人，足以构成一套独特的关系学。

乐昌的白毛茶有哪些特点？

很多人都听说过白毛茶，但是不知道白毛茶其实分很多种的，比如大叶种的白毛茶，中叶的白毛茶，尖叶的白毛茶；其中，大叶种的白毛茶品质更加胜过其他2种的。除了韶关仁化大面积种植白毛茶之外，在乐昌地区是有自己特点的白毛茶的，在高山地区乐昌大叶种的白毛茶特有的清香与甘醇都是让人回味无穷的。乐昌的白毛茶以其特有的清香和甘醇闻名遐迩，茶多酚含量非常高，白毛茶因茶芽粗壮，密披银色毫毛而得名。这个白毛茶也是中国特有的名茶之一。乐昌位于岭南地区，环境适合生长白毛茶，每年的三月中白毛茶陆续采摘，直到四月初。

景谷大白茶——云南八大名茶之一

今天昔茗堂这款，取材于云南景谷县1700米的野生茶树群落。景谷位于云南省普洱市，茶叶栽培历史悠久，大白茶为景谷县的独有品种，属大叶种。由于景谷山高多雾，气候寒凉。在独特的地理环境气候下，茶树芽叶生长出一层厚厚的茸毛，以适应其生长环境，从而造就了大白茶优越的品质。这款大白芽全部由芽头制成，全身披满白毫，干茶整体比福鼎白茶的个头大。早在80年代，景谷大白茶就被评为云南八大名茶之一，载入《中国农业百科全树·茶叶卷》，被列为地方名茶良种。景谷大白茶适制多种茶类，是普洱茶原料重要的生产基地。景谷大白茶生叶中含有丰富的氨基酸、儿茶素和咖啡碱等有利于人体健康的物质。

“荒野茶”不是“野生茶”

早些时候岩茶不值钱，茶农为提高产量还是会把茶树挖掉重新种植的。福鼎白茶，近年来非常火爆。市场上经常说“荒野茶”，请注意是“荒野”二字，不是“野生”二字。荒野茶是野外自然荒废遗弃的茶园中茶树所采茶青加工而成。这点我在福鼎山上考查过，的确是事实。荒野白茶口感香气是比人工管理的茶好喝，但产量极低。我了解的基本上有三种：一是，六十年代知青种植。在福鼎没有一个茶农敢说他茶是“野生茶”，只能强调是“荒野茶”。综上所述，所谓野茶不过是一些不良茶商信口胡言，大家一笑了之罢了。


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