老白茶如何存放

网友们一起来解答一位来自广西壮族自治区都安瑶族自治县网友疑问
这位网友她想弄懂，老白茶如何存放？下面我们一起来分析下

老白茶如何存放

白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须把茶叶储存在密封的容器内，避免使用紫砂罐、陶罐等。遮光指白茶应避光储藏。光线会让白茶表面氧化，影响口感。有条件的话可用锡箔纸将白茶密封保存，可以防潮防光。无异味指为保证白茶的香气不受影响，应在无异味的环境中储藏。不要在储藏白茶的空间内抽烟，储藏地点也应注意远离厕所和厨房。其中铝箔袋可遮光、防水，起到密封作用，塑料袋可起到防水的作用，纸箱本身可遮光，同时还具备一定的密封性。

白茶的储存方法，你知道吗？

细心严谨，才能确保白茶得到妥当储存。白茶的储存，基本要求在于避光、干燥、密封、无异味和阴凉处储存。长期储存白茶的环境挑选，要远离容易潮湿的地方，如地下室、厨房等。并且，存茶环境不能出现明显的杂乱气味，以免在经年累月的时光作用下，箱内的茶容易发生串味。面对一时间喝不完的白茶饼，区分长期存茶和短期存茶，很有必要。以免日常喝茶取茶时，频繁过多的开箱，干扰存茶安全。最好，是另外用单独的包装，专门放置这饼茶。短期临时存放白茶饼的包装，最常见的是，牛皮纸铝箔自封袋。这对整块茶饼的后期储存来说，弊端不少。短时间临时储存的茶饼，最好的做法是及时饮用完毕，时间以不超过3个月为宜。对比起散茶，白茶饼拥有着不同的风情。于是乎，同样份量的白茶，以饼茶形式储存，要比散茶更节省空间。风味醇熟的饼茶，不失为藏茶的好选择！存茶细节上多加用心，更能为白茶饼的长远品质保驾护航!欢迎关注，了解更多白茶，岩茶的知识！


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储存白茶的注意事项

存放白茶的环境切记不能潮湿，这是因为茶叶含水量达到8.8%时，可能发霉；当达到12%时，如果温度合适，霉菌会迅速繁殖，茶叶上会出现霉斑。总之储存白茶，关键是首先要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。在好的原料的基础上，再次是加工工艺最关键；其次，得看保存是否完好，有没有受过潮；再者，看年限，越陈越香，越久越好；最后便是看汤色与叶底了，汤色透亮、杏黄，叶底条索干净的为好。除此之外，服用白茶还能够改善肌肉松弛、毛糙以及晒伤的情况。

如何正确的保存白茶成为老白茶

老白茶，即贮存多年的白茶，其中的"多年"是指在一个合理的保质期内，通过合理存放，使白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分发生变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温，其药用价值和品饮价值也更高，福鼎民间有句俗话：一年茶、三年药、七年宝。由此可见，老白茶在人们心中的地位，如何储存是白茶转变成优质老白茶最为关键的因素，储存的不好很可能变成发霉的白茶。如何正确的保存白茶成为老白茶：选择一款原料上等，工艺到位的白茶，是存茶的核心要素。注意茶叶的含水率，长期存储白茶，含水率要控制在5%左右，茶叶含水率过高容易发霉变质。然而在北方白茶适合长期存放，但不是很适合将白茶储存转化成为老白茶，因此储存白茶最好的办法是在当地存上三至五年，然后放在北方长期储存。到达这个年份的白茶，防癌、抗癌、防暑、解毒、防过敏的功效更加明显，每日喝上几杯热腾腾的老白茶，会感觉整个人都很放松。

白茶的储存方式有哪些？

白茶按照储存用途的存放方式可大致分为两大类，一种是收藏保存法，另一种则是日常饮用保存法。收藏保存法白茶因其特殊的性质，随着存放时间越久，它的内含物质会越加丰富，如此使得老白茶不止口感更为醇厚而且具有更好的保健效果。故而白茶界一直都流传着“一年茶、三年藏、七年宝”的说法。③储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化。这种不管不顾的处理方式，往往会影响到后面白茶冲泡的口感。将买来的饼形白茶撬开、掰碎，投放到相对密闭的储存罐里，避免阳光直照，然后常温保存即可。


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