台湾梨山乌龙茶

大家来探讨一位来自河北省大城县茶客疑虑

这位茶友他想了解，台湾梨山乌龙茶？朋友们看看下面回答

台湾梨山乌龙茶

王德传向以茶品典雅精致闻名，旗下主打台湾乌龙茶和普洱茶，台湾乌龙采摘台湾各地优质茶区，并由自有茶厂负责加工，根据不同特性的茶叶选用不同烘焙程度，以保证稳定的口感和品质。新凤鸣|特级台湾冻顶乌龙茶同样起源于南投县鹿谷乡的还有冻顶乌龙，作为新凤鸣的旗舰产品，冻顶乌龙多以浓香为主，采用手工炭焙，茶形卷曲饱满，茶汤呈琥珀色，香气浓郁，口感甘醇。iTea我茶|金萱乌龙150g台湾乌龙茶多是软枝乌龙，在制作时适当保留茶梗，揉捻后茶叶的香气和口感都会更加明显，而金萱乌龙更是其中的代表作，制成的茶干带有独特的天然牛奶香和桂花香气，备受年轻人喜欢。茶叶从生产到包装均在台湾当地进行，不掺和其他杂茶，可以放心购买。


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台湾的乌龙茶有哪些种类？

台湾乌龙茶有很多种，有高山茶，冻顶乌龙、金萱乌龙，梨山茶，大禹岭茶，东方美人。台湾有很多茶区，比较著名的有阿里山，大禹岭，杉林溪，日月潭。海拔越高生长的茶越好，因为昼夜温差大，白天光合作用累积的有机物质就越多，制作出来的茶就越好喝。正所谓高山云雾出好茶。像台湾的乌龙茶一般只采冬、春两季。针对不同的茶也在不同的季节采摘。很多人都觉得冬茶品质最差，但针对不同的茶区有不同的说法。关于乌龙茶有这样一句话：春为佳，夏最次，秋适中，冬胜春。冬天茶树生长较为缓慢所以生长出的茶叶也较细嫩、肥厚。所以乌龙茶选用冬、春茶最适宜。台湾的高山乌龙色泽墨绿，味道甘醇，富有果香。金萱乌龙色泽深绿润，带有淡淡的奶香及花香。花果熟香，香气淡雅，茶汤冷后更能凝聚香甜。发酵较轻，茶性寒。

台湾的乌龙茶有哪些种类？

台湾乌龙茶有很多种，有高山茶，冻顶乌龙、金萱乌龙，梨山茶，大禹岭茶，东方美人。台湾有很多茶区，比较著名的有阿里山，大禹岭，杉林溪，日月潭。海拔越高生长的茶越好，因为昼夜温差大，白天光合作用累积的有机物质就越多，制作出来的茶就越好喝。正所谓高山云雾出好茶。像台湾的乌龙茶一般只采冬、春两季。针对不同的茶也在不同的季节采摘。很多人都觉得冬茶品质最差，但针对不同的茶区有不同的说法。关于乌龙茶有这样一句话：春为佳，夏最次，秋适中，冬胜春。冬天茶树生长较为缓慢所以生长出的茶叶也较细嫩、肥厚。所以乌龙茶选用冬、春茶最适宜。台湾的高山乌龙色泽墨绿，味道甘醇，富有果香。金萱乌龙色泽深绿润，带有淡淡的奶香及花香。花果熟香，香气淡雅，茶汤冷后更能凝聚香甜。发酵较轻，茶性寒。

阿里山乌龙茶的特性

台中县的梨山高山茶、武陵高山茶等。这些东方所产的阿里山高山茶是台湾高山茶的代表茶品。分为阿里山青心乌龙茶和阿里山金萱乌龙茶两种类别。阿里山的产区环境阿里山乌龙茶茶园海拔在800公尺到1400公尺之间，云雾缭绕，日光漫反射强烈，能使阿里山乌龙的茶叶嫩芽充分利用沟通进行光合作用，积累大量营养物质，使阿里山茶具有更加浓厚的滋味和持久的茶香。同时因日夜温差大的缘故，茶树生长缓慢，茶叶芽叶柔软，叶肉厚实，果胶质含量高等等，于是便成就了阿里山乌龙茶得天独厚的优越品性。阿里山乌龙茶的特征成茶条索紧结，呈半球形且颗粒大﹑连梗者。

台湾十大名茶，你喝过几种

01冻顶茶冻顶茶，也叫冻顶乌龙，被誉为台湾茶中之圣，有“北文山，南冻顶”的美誉。其中冻顶为山名，由于茶农上山采茶时为防滑，必须绷紧脚尖（冻脚尖）才能上山顶，故名。冻顶茶是半球形乌龙茶，色泽墨绿，汤色黄绿，花香略带焦糖香，滋味甘醇浓厚。02文山包种茶包种茶名称的由来，据说源于福建茶店的包法。安溪茶店售茶，以两张方形毛边纸盛放，放入4两茶叶，包成长方形四方包，按包出售，故名。包种茶以台北文山地区的品质最优，香气最好，习惯称为文山包种茶。文山包种外观紧结，茶汤金黄，有“香、浓、醇、韵、美”等五大特色，为茶中极品。东方美人属于白毫乌龙，发酵度达70%，是重发酵乌龙茶。07日月潭红玉茶产于台湾省中部南投县的日月潭，所以也称为“日月潭茶”，是台湾顶级红茶的代表。10龙泉茶台湾省龙潭乡特产，又称龙潭包种茶，属轻度半发酵乌龙茶。


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