福建老白茶十年
- 白茶知识
- 2023-04-03
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大家来答复一个来自云南省楚雄市网友疑虑
这位网友她不懂,福建老白茶十年?下面我们一起来分析下
福建老白茶十年
福建老白茶十年,十年以上非常难得,市上稀有,价格都不便宜5000-12000。白茶今年涨势强劲,且入局者也越来越多!刚刚结束的白茶开茶节以及白茶高峰论坛,参与者人数创历史新高,涵盖了各地茶商以及白茶热爱者!4月份了,白茶的价格也逐渐明了,据说茶信息科技数据统计,2021年白毫银针茶青价格较去年同期相比,涨幅在20%-40%,部分荒野茶青涨幅更是高达50%!今年不似往年,我们以为到了中后期,茶青的价格会有所下降,但并没有!今年白毫银针价格在150-200元/斤,且长期维持在160-180元/斤。饶是如此的情况,白茶依旧呈现出供不应求的状态。上市三年内,白茶的收藏价值约以每年15%-23%的速度增值,若是参考品牌茶的涨幅,基本是在30%-50%!
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做旧的老白茶需要注意哪些细节?
很容易就被老白茶的老字做束缚,认为只有十年,二十年,三十年的茶才是老白茶,而事实上,这些年份的茶可以遇而不可求,首先少,然后价高,再者,人家存茶的人也不怎么愿意出,所以市面上所谓的10-30年的老白茶,价格又很低的,基本都是做旧的,因为价格已经出卖了它。既然市面上充斥这么多做旧的老白茶,我们平时如何去甄别,选购的时候需要注意哪些细节呢?考验一下,能分出哪个是做旧老白茶吗?而做旧的发酵后的老白茶,尤其是已经变质的白茶,汤色往往浑浊不堪。而假的老白茶,闻起来出来一股发酵后的茶汤味之外,别无其他。以上六点必须全部满足,才算是真的老白茶,有一点不满足,就可推翻全部。
陈放十年的老白茶,你喝过吗?
一款白茶被陈放十年,不论是何等级,都会价格不菲。因为,物以稀为贵,那样珍稀的老白茶,价格肯定便宜不到哪里去。市面上十年陈的茶少,还有买到做旧茶的风险,面对高利润的蛊惑,真的会有不少的黑心商家,进行造假,卖假,用新年份的白茶,通过各种方式,让新白茶在短时间内换上深沉的颜色,成为假的老白茶。而我们喝老白茶,本身图的就是滋味。原本陈放了十年的老白茶,经由岁月的洗礼、沉淀,会积攒大量的内含物质,转化出令人惊艳的雅致药香、舒心陈香,以及风姿绰约的花香,层次分明,萦绕鼻尖,十分秀丽。让人喝上一口茶汤,就会忍不住感叹时光的美好与高明。老白茶,是时间送给爱茶人的礼物。与其坚守一款老白茶十年,不如选择在不同的阶段去感受它不同的风味,去发现自己真正喜欢的口味。盲目追求陈放十年的老白茶,你喝过吗?。
十几年的老白茶,是怎么来的?
还有浅浅,说到做旧老白茶,更是激起了她的回忆。这些茶友,大抵是在喝老白茶这条路上,栽过跟头的。“动不动十几年的老茶,几十块的价格”,一句话,披露了现在买老白茶,很有可能会面临的困局。然,这些所谓的老白茶,库存量不可能这么多。那这些在市面上照耀行走的,所谓十几年的老白茶,又是怎么来的呢?再到近期见到的一些老白茶,也是通过一些做旧手段来的。莫要因为对十年、八年老白茶的执念,而买到了做旧的白茶。若是弄虚作假的老白茶,不喝,也罢。
福建天湖的“相容圆镜”老白茶
自然陈放的老白茶,更可谓是时间的奢侈品,品质上乘,越陈越香,藏茶价值颇高。2014年6月,北京匡时拍卖的一款老白茶——来自福建天湖的“相容圆镜”老白茶,以149,500元人民币成交。福建天湖的“相容圆镜”老白茶图源网络“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。”福建福鼎,凭借天然良好的气候环境,成为久负盛名的白茶故乡。在福建福鼎,有一位非遗大师吴健,是福鼎百年制茶世家的第三代传人。存放了五到七年之后的白茶,已算是老白茶了。2013年,老白茶开始备受追捧。茶仓面积有3000平米,存有300余吨福鼎新老白茶,涵盖近20个年份近百种白茶。
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本文由福鼎白茶于2023-04-03发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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