乌龙茶冲泡器具

现在来探讨一个来自西藏自治区尼木县朋友疑虑
这个朋友他想了解，乌龙茶冲泡器具？下面我来告诉大家

乌龙茶冲泡器具

以宜兴紫砂最为出名，常用壶形有西施壶、龙蛋壶、侧把壶、提梁壶……适应于黑茶、普洱茶、乌龙茶、红茶玻璃最简单方便的器具，造型通透，可以更好的看茶叶的外形玻璃杯、玻璃茶盏适应于绿茶、黄茶玻璃盖碗可适应于红茶、花茶、普洱茶公道杯倒茶汤的容器，盖碗或紫砂壶里泡好的茶叶倒入公道杯里，用于均匀茶汤的浓度材质常用为玻璃，还有陶、紫砂、白瓷泡茶必不可少的一个工具。壶承主要是作为承载包容主泡茶器的容器。茶叶干泡必不可少的一个配置，在干泡茶席上它更多用来避免主泡器上流出的水沾湿席布也是为了提升茶席的总体美感水盂也称为“建水”“水洗”。如果你准备购置茶具，希望这篇文章能够帮助到你。

你知道哪些泡茶的方式？

绿茶因为较为细嫩，茶条美观，我们可以选用玻璃盖碗或者玻璃杯进行冲泡，最能够突出茶叶的舒展和香气，也能够品尝到茶叶的清爽感。乌龙茶和黄茶等半发酵茶类最突出的特点是香高味远、滋味的层次变化。因此在泡茶的时候要快冲激发高香。红茶的汤色金黄透亮，用盖碗更容易欣赏。白茶可以用两种器具冲泡，新茶用盖碗，老白茶可以用茶壶煮着喝，这样的口感更加醇厚，老白茶的药香也更加明显。针对一些当年的新茶，条索较为细嫩，适合用盖碗冲泡，能喝出鲜爽和高香。对于老茶和熟茶来说，可以用紫砂壶冲泡，凸显汤感的醇厚。


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茶具怎么泡才好喝？

白瓷茶具冲泡红茶，红茶配白色茶具，色彩也搭配，显得高雅，茶汤更加红艳。乌龙茶乌龙茶，用紫砂壶冲泡，味道更醇厚，香气更浓，更能保持茶的香气。黑茶黑茶需要高温冲泡，才能将黑茶茶味完全泡出，首选紫砂壶。颜色比较重陶杯，衬托茶汤更加浓郁。陶土或者瓷土烧制的茶杯，胎土厚的杯子都比较吸热，和薄杯对比起来，茶汤的口感比较软甜，有的杯子可能由于土质和烧结温度的因素，茶汤入口的感觉粗涩、淡薄或有浑厚的感觉。瓷杯的密度高，茶汤比较密实、细致，香气高扬。

泡一味安化黑茶的最佳时间

泡一味安化黑茶的水温，天尖茶和贡尖茶以85摄氏度~95摄氏度为宜，砖茶类和花卷茶以95摄氏度~100摄氏度为宜。5时间泡茶时，茶叶的浸泡时间是茶汤能否“适当浓度”的决定因素。影响茶叶“水可溶物”的因素有很多，安化黑茶有老有嫩原料的等级不同、陈放的年份有多有少，溶解的速度有快有慢，如何掌握泡茶时间能泡出满意的茶汤，达到“适当浓度”即“汤色适中”的要求，是泡茶最重要的技术。根据安化黑茶各类产品各自不同的特点，一味正宗的安化黑茶，一般可以泡30泡左右，每一泡随着茶汤浓度的变化，时间由短到长，即越泡到后，需要泡的时间逐渐增多。根据我个人的实践体会，安化黑茶浸泡的时间大致如下供茶友参考：陈茶、老陈茶：安化黑毛茶和天尖茶等茶品一般时间在10秒左右，炭化程度越高，浸出物越快，头几泡的时间就越短。如果是砖茶类和花卷茶，视炭化程度，一味茶泡的时间在10秒~3分钟之内。


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