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年内第一品鉴试饮政和牡丹王

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年内第一品鉴试饮,政和牡丹王


之前一直在知乎平台写一些自己一年中不断尝试的过程,想想知乎还是偏向问答类的,还是开个公众号记录下自己学习白茶的过程吧,今后也会逐渐把知乎的文章搬运过来。今年最早到的是政和大厂之一的牡丹王,于是开启年内第一品鉴试饮,政和牡丹王。茶型来看,一芽一两叶初展,颜色上来看,毫的白,叶的绿,梗的灰相得益彰,牡丹王的等级彰显。政和另一大厂的茶还未到手,从去年的印象来看,此款茶突出的是清甜和甘爽的感觉,而另一大厂的新茶有豆浆香和花香,我是外行,猜测应该是摊晾萎凋,并筛走水,烘焙干燥,最后一步的烘焙火工的不同。花香喝下来感觉应该更加由叶子带来,叶片更多的新茶会带来更多的花香和植物的香气。
年内第一品鉴试饮政和牡丹王

大量囤白毫银针的人都很“壕”


处于白毫银针和寿眉之间的白牡丹,也有它迷人的地方。优质的白牡丹,在收藏价值上并不比白毫银针低。相信不少想要囤白茶的茶友,都想过囤白毫银针。但总因为白毫银针高昂的价格被劝退。可以说,能够大量囤白毫银针的人都很“壕”。白毫银针,不止是价格贵,还因为品质珍贵。新茶时期,白毫银针的毫香是类似于狗尾巴草、野生芦苇等干燥植物的气息,十分清新。所以说,只有经济实力雄厚的茶友,才能大量囤白毫银针。也不能因为看中白毫银针的价值,就盲目选择白毫银针。
政和白牡丹又添一新企标

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