福建宁德白茶怎么样
- 白茶知识
- 2023-03-22
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我们来答覆一位来自甘肃省天祝藏族自治县兄弟问题
这位茶友他想了解,福建宁德白茶怎么样?茶友们的解答
福建宁德白茶怎么样
福鼎是一个地名,是福建省宁德市下属的一个县级市,这里生产出来的白茶就叫福鼎白茶。福鼎白茶不炒不揉,新茶汤色杏黄清澈,滋味清甜爽口,老茶汤色暗红清澈,有明显的枣香。其次,一定要是福鼎当地生产的白茶,只有福鼎县域内的白茶才有大数据溯源和统防统治等保障,这是其它产区的白茶没有的。知乎上面有很多本地的茶商,有很多二手茶商,也有很多打着福鼎白茶旗号卖外山茶的,希望大家认真识别,不要因为某些人的行为对福鼎产生不好的印象。
陈兴华:福鼎白茶的未来
自此,福鼎白茶从北京开始兴起,其风靡之势逐渐传回福建,继而渐成「天下大白」之势。如此可见,一个广告语的提出、论证和流行起来,是需要很漫长的时间的。我总以为,福鼎白茶在最早开始推广的时候,是没有竞争对手的。但并非如此,因为还有「安吉白茶。」。陈兴华表示,不是每一次都有机会连篇累牍地去告诉大家「什么是白茶」,在很多的场合里,能介绍白茶的机会只有几句话的时间。有一回,陈兴华跟一位领导介绍白茶,洋洋洒洒讲了很长时间,领导表示,这介绍太长了,归纳为一句「想活百岁必喝白茶」就行。从这个例子,陈兴华就觉得介绍福鼎白茶必须有更简单的表述。针对福鼎白茶的研究,从未停止。或者,下次我跟陈兴华再聊聊陈兴华:福鼎白茶的未来。
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福鼎:茶旅融合“融”出发展新路
福鼎市重点扶持品牌突出、标准化程度高、有潜力、有竞争力、带动力强的10家龙头企业和50家创新型企业,培育龙头企业前三强作为白茶领军企业,促进上市发展,打造中国“茶叶航母”,更好地发挥带动效应。“比如,我们公司今年准备探索福鼎白茶与艾草的结合,研发茶疗、茶浴等新产品。”鼎白茶业基地负责人吴文斌表示,观光园将茶事和旅游相结合,既加大了茶园资源的利用率,又能提高茶文化的吸引力和感染力,年游客接待量突破3万人次。茶旅融合,“融”出发展新路。福鼎市持续推进茶旅融合发展,鼓励支持茶企通过景观改造,美化茶园环境,适度开发茶庄园、茶民宿、茶创意基地等项目,并帮助符合条件的茶庄园创建3A级旅游景区,开展最美茶山、茶园评选。“接下来,我们将筹办好第十一届福鼎白茶开茶节,打造福鼎白茶与文体旅充分融合的国际品牌茶事活动,促进福鼎茶产业升级由‘买当地、卖全国’走向‘汇全国、销世界’。”福鼎市茶产业发展中心主任张青碧说。
茶香与茶乡,影影绰绰
福鼎的老人常说,白茶一半来自人间,一半来自天上,天上人间一杯茶。白茶源起何处,流转于世间的神话传说,与女神太姥娘娘还有一段不解的渊源:据古籍所载,相传尧帝时,太姥山下一农家女子,因避战乱,逃至山中,以种蓝为业,乐善好施,人称蓝姑。蓝姑一觉醒来,立即趁月色攀上鸿雪洞顶。via一线时光蓝姑小心翼翼采下茶树叶,晒干后,把茶叶送到每个山村,教乡亲们如何泡茶给出麻疹的孩子们喝,终于战胜了麻疹疫魔。从此蓝姑精心养育这株仙茶,并教会四周的乡邻一起栽种。据传太姥山鸿雪洞旁,还有一株太姥仙子亲手种植的“福鼎大白茶”母株。via拾趣美丽的传说总能给人几多期许。有幸曾游赏过福鼎一处白茶园,想来仍颇觉倾心。via一线时光怏怏下了车,傍晚的风裹挟清幽的茶香,自山间茶田而来,忽的清目醒神,不适顿时散去了大半。via一线时光茶香与茶乡,影影绰绰,不多不少,不浓不淡。
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