推荐几款适合夏天喝的茶叶

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推荐几款适合夏天喝的茶叶

相比其他品牌的绿茶，竹叶青价格较贵。推荐几款适合夏天喝的茶叶茶叶分类：乌龙茶中的铁观音参考价：1200元/250g干茶带有炒米香，冲泡出来带有果香和兰花香入口醇厚茶叶泡出来条索厚实，叶底也留香。八马茶业的铁观音算是明星产品了，尤其是赛珍珠系列，因为产量少，颗颗像珍珠一样宝贵，赛珍珠有1000,2000,3000和5800这几种，口感和价格都随之递增的。除了赛珍珠1000不在千元以上的价位，其他三款都在，如果预算刚在1000元以上，推荐赛珍珠2000。正山堂是金骏眉的创始品牌，已经传承四百余年，品质和口感获得茶友们的一致好评。


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如何选择白茶，你有什么建议？

就存藏白茶方面而言，尽量选择其生长在生态好、物种丰富环境的白茶。因此，存藏当选择春季产的白茶。萎凋过程细胞活力逐渐下降，氧化酶逐渐活跃，导致黄酮类化合物轻度延缓的自然氧化，整个过程既不破坏酶促作用，制止氧化，也不促进氧化，生化变化活跃，逐渐形成白茶特有的品质。茶友在选茶过程中，稍微用手小折一下茶叶，如果茶叶很脆，很容易就被折断，那么白茶的含水量是合格的，这样的白茶才考虑收藏。老白茶会有一股浓浓的药香，闻之沁人心脾，随着年份的增加这股香味会逐渐加强。茶汤入口甘甜生津，药香融入柔滑、黏稠的汤液中，经由喉咙直击心窝，回味无穷。一款值得保存的白茶，滋味是丰富的，入口茶汤是稠滑、厚实、柔和、饱满的。如果茶友在购买白茶的时候，不管是新白茶还是老白茶，只要味道单一、淡薄，有异味的情况下，这样的白茶直接放弃，也不值得长期保存。?

正宗福鼎白茶——贡眉

磻溪镇是福鼎白茶公认的超优质的生长地，是福鼎白茶正统、原始的发源地之一。那么，问题来了，我也喜欢白茶，但是我怎么才能买到品质好，价格实在的正宗福鼎白茶呢？品质好茶选用了比寿眉等级略高的贡眉作为原叶，虽名为“贡眉”，但芽头明显，等级已达三级白牡丹标准。这款贡眉白茶马上到三年，内含物质丰富，品质一流，具备后期转化的远大潜力，因此建议边喝边收藏。这种气候，常喝点儿去火降燥、清肺润喉的老白茶，是再好不过了。

白茶越陈越香，所言非虚

很显然，出现这种情况，证明白茶已经有初步变质的苗头了。排查了原因后，唯一的解释就是，这款白茶的含水量不达标。精髓在于，在尽量不破坏内含物质的前提下，把体内的水分弄干，最终必须低于8.5%。但有些商家为了尽早抢占市场，往往会提前上市，把含水量尚未达标的白茶推向市场。物质会在储存的过程中，渐渐聚拢、转化，真正蜕变为品质出众的老白茶。而含水量超标的白茶，等于为后期的变质埋下隐患，自然会越存越淡。原因二：储存不当，白茶跑气对于很多茶友来说，存茶是件头疼的事情。可实际上，密封是为了隔绝外界的空气、水汽、异味等，那些能够影响白茶陈化的因素。久而久之，香气消散，汤感变薄，整体品质下降。但也有前提，就是白茶的品质足够好。劣质的白茶，产区不佳、粗制滥造、仓储随便，无论年份再高，陈化再多年，也难以出现完美的表现。因此，白茶越陈越香，所言非虚。但越陈越香的奥秘所在，就在于丰厚的内质、良好的仓储。


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