有机茶栽培方式

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这位茶客他不清楚，有机茶栽培方式？大家看看下面这些回答

有机茶栽培方式

有机茶叶是一种无污染、纯天然地茶叶。有机茶也是我国第一个颁证出口地有机食品。近年来，我国共有20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证，建立有机茶基地近6000多亩，有机茶年生产量已达500余吨。有机茶其栽培方式分为有机栽培与准有机栽培。有机栽培是完全不使用化学肥料、农药地栽培方式，且必须完全使用未受污染地有机肥料，并采行自然方法防治病虫害。有机茶在栽培技术上，如肥培、病虫害、杂草地处理，也有别于一般地惯行农法。


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台湾的乌龙茶有哪些种类？

台湾乌龙茶有很多种，有高山茶，冻顶乌龙、金萱乌龙，梨山茶，大禹岭茶，东方美人。台湾有很多茶区，比较著名的有阿里山，大禹岭，杉林溪，日月潭。海拔越高生长的茶越好，因为昼夜温差大，白天光合作用累积的有机物质就越多，制作出来的茶就越好喝。正所谓高山云雾出好茶。像台湾的乌龙茶一般只采冬、春两季。针对不同的茶也在不同的季节采摘。很多人都觉得冬茶品质最差，但针对不同的茶区有不同的说法。关于乌龙茶有这样一句话：春为佳，夏最次，秋适中，冬胜春。冬天茶树生长较为缓慢所以生长出的茶叶也较细嫩、肥厚。所以乌龙茶选用冬、春茶最适宜。台湾的高山乌龙色泽墨绿，味道甘醇，富有果香。金萱乌龙色泽深绿润，带有淡淡的奶香及花香。花果熟香，香气淡雅，茶汤冷后更能凝聚香甜。发酵较轻，茶性寒。

南平茶产业如何“跨界”

该如何“跨界”？尹军峰相信，南平只要将充分利用好丰富的茶资源，通过原料市场和新式茶饮、茶食品产业的打造，并与南平传统优势茶产业强强结合，一定可以让南平茶产业实现高质量发展。宋志禹了解到，今年武夷山部分茶企已经转变思想，利用茶园机械化采茶，缓解了“用工荒”难题。宋志禹认为，如何提高待遇、改善作业环境，吸引青壮劳动力回归才是根本。大力开发茶食品、茶饮料、茶日化用品等新型白茶产品,进一步挖掘闽北白茶的养生优势。

腾冲高山乌龙茶产业发展

李明卫2011年8月引进台湾原种青心（软枝）乌龙茶苗进行培育，于2012年7月种植1000余亩；2012年9月成立了三泰茶业公司，2013年试生产出多个系列产品，并成功注册“云山玉叶”商标；2015年7月建成年产300吨乌龙茶生产线，主要设备及加工艺技术均自台湾引进，先进可靠，还招聘了一批经验丰富、懂技术善创新的人才队伍，生产出的茶叶外形圆结重实、绿润整齐，汤色金黄明亮，香气花香显露，滋味清爽带香味，叶底柔软绿明。到目前，公司基地、茶厂投入已达3800万元。目前上市的“云山玉叶”系列产品包含妙韵、梦露、原香、天娇红茶、玉兰红茶、金桂红茶六个单品。腾冲高山乌龙茶品位高，无农残，作为一种纯天然、无污染的茶叶产品越来越受到消费者的青睐。目前，腾冲市茶园面积已达15万亩，其中乌龙茶园3万亩，成为云南产茶大县和云南最大的乌龙茶集中连片种植基地。


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