国兴名茶乌龙茶
- 白茶知识
- 2023-03-20
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我们来探讨一位来自湖南省武陵源区兄弟疑问
这位朋友他想弄懂,国兴名茶乌龙茶?这个是网上找的答案
台湾乌龙茶有哪些代表名茶呢?
台湾乌龙按发酵程度轻重可分为包种茶、冻顶乌龙和白毫乌龙,其中白毫乌龙的发酵程度最重。东方美人属于白毫乌龙,又名香槟乌龙茶,是我国台湾省独有的名茶,主要产于台湾新竹县北埔、峨嵋及苗栗县等地。相传东方美人茶名字的由来,是英国茶商将茶献给维多利亚女王,黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,令她赞不绝口,就赐名“东方美人茶”。此外,正宗的东方美人必须要经过小绿叶蝉的叮咬,只有小绿叶蝉的唾液与茶树叶片释放的物质相结合,经过发酵后,才能产生“东方美人”独特的蜜韵。大禹岭乌龙的茶气强、回甘好,汤中带花果味和粘稠感,饮后满口茶香,回味无穷,被认为是最好的高冷乌龙茶。除了以上这些,大家知道乌龙茶还有哪些代表名茶吗?
漳平水仙茶,地地道道的乌龙茶
虽然是小众茶,但与大类名茶相比,小众茶讲究的就是特色。这款顶着“水仙”茶名的漳平茶则是地地道道的乌龙茶,也是唯一一款制作成四方形茶饼的乌龙茶,可见其制作工艺的独特性。漳平水仙茶主产于闽西东部、闽南金三角北端的九鹏溪两岸地区,做法上兼收并蓄了闽北水仙与闽南乌龙茶的特点,晒青及摇青均比较重,做法上偏向传统型。这可称之为漳平水仙茶的特色之二。漳平水仙茶的特色的还在于它的包装一般先用一层棉纸,再用常见的铝膜带真空压缩,既有普洱茶一般古香古色的即视感,又有利于茶叶储藏。
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中国六大名茶,你喝过几种?
中国六大名茶,你喝过几种?有绿茶,红茶,白茶,黄茶,黑茶,乌龙茶绿茶有西湖龙井,碧螺春,太平猴魁,信阳毛尖,峨眉竹叶青,安吉白茶夏季喝最好,性凉胃不好少喝。较温和,可在经期喝,有暖胃,暖腹的作用。白茶有白毫银针,白牡丹,福鼎白茶。黄茶有君山银针,蒙顶黄芽,霍山黄芽,温州黄汤。黑茶有藏咖奶茶,砖茶,普洱茶,沱茶。乌龙秋茶好,比春茶浓郁,有“美容茶”,“健美茶”之称。治咽炎所有茶都有刮油的作用,普洱茶是最好的。茶要妥善保存,茶很吸味。勿将茶放到异味很大的地方。但大部分来说,茶叶具有强身健体,清除血脂,减肥,清毒等多种功效。但是有些茶性凉,不适合胃不好,虚寒的人饮用,孕妇忌浓茶。
安溪铁观音集团天福
安溪茶农魏饮信奉佛教,据说清乾乾隆年间.每天清晨都要以一杯清茶敬奉观音菩萨。一天,梦见石缝中长出一株茶树,枝繁叶茂,散发出一股兰花的芳香。第二天上山砍柴,果然遇见那株梦中所见茶树。茶农就将这株茶树移栽在自家茶园,精心培育。制成的茶叶,美如观音重似铁,色香味俱佳。茶农以为是观音菩萨所赐予,便命名为“铁观音”。安溪属南、中亚热带海洋性季风气候,年平均气温16℃~21℃,夏无酷暑,冬无严寒。地貌有低丘、高丘、低山、中山类型,河谷盆地串珠状分布其间。境内千米以上山峰2461座,太华尖、紫云山和大坪山构成境内主山脉。按照传统工艺的摇青,会有“绿叶红镶边”的特点,七分绿三分红。根据清香型和浓香型的不同以及等级的不同,品质会有所差异。盖碗或紫砂冲泡,以100℃水冲泡。感受铁观音特有的“音韵”。八马中闽弘泰华祥苑安溪铁观音集团天福集团天福
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