台湾黑乌龙茶

茶友们一起来解答一位来自山西省祁县兄弟问题
这个网友他不明白，台湾黑乌龙茶？大家一起来分析

台湾黑乌龙茶

王德传向以茶品典雅精致闻名，旗下主打台湾乌龙茶和普洱茶，台湾乌龙采摘台湾各地优质茶区，并由自有茶厂负责加工，根据不同特性的茶叶选用不同烘焙程度，以保证稳定的口感和品质。新凤鸣|特级台湾冻顶乌龙茶同样起源于南投县鹿谷乡的还有冻顶乌龙，作为新凤鸣的旗舰产品，冻顶乌龙多以浓香为主，采用手工炭焙，茶形卷曲饱满，茶汤呈琥珀色，香气浓郁，口感甘醇。iTea我茶|金萱乌龙150g台湾乌龙茶多是软枝乌龙，在制作时适当保留茶梗，揉捻后茶叶的香气和口感都会更加明显，而金萱乌龙更是其中的代表作，制成的茶干带有独特的天然牛奶香和桂花香气，备受年轻人喜欢。茶叶从生产到包装均在台湾当地进行，不掺和其他杂茶，可以放心购买。

“黑乌龙”你了解多少？

黑乌龙”你了解多少？黑乌龙，属于青茶，乌龙茶的一种。目前市面上的黑乌龙有两种，一种是台湾的“保健茶”，就是乌龙茶加上一些营养粉，主要喝的是茶叶表面的营养物质。那么，黑乌龙为什么能超越铁观音而成为大众新宠，占领市场呢？功效的诱惑含量高于普通铁观音两倍的茶多酚，有助于抑制肠胃对油脂的吸收。只是一种健康饮品，并不是良药，不会有治病的功效。喝茶是一种健康的生活方式，但是想靠喝茶去治疗疾病，只是一种自我安慰、亦或是商家一种营销的手段而已。


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台湾乌龙茶有哪些类型？

台湾乌龙茶是清代由福建传入台湾的。另一个就是台湾乌龙茶，白毫乌龙、冻顶乌龙都是闻名天下的。按形态划分乌龙茶的外观主要有条形、颗粒形等形态，还有其他一些特别的造型。▲八角亭龙须茶4.团块型乌龙茶漳平水仙是乌龙茶中唯一的紧压茶。焙火亦轻，比较起来更接近绿茶，在乌龙茶中别树一帜。比起福建传统“绿叶红镶边”的乌龙茶，“清香型”乌龙茶具有明显的“三绿”特点：即干茶绿、汤色绿、叶底绿。一般其发酵程度可高达50%左右。白毫乌龙也叫东方美人，是台湾独有的名茶，是乌龙茶中发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%。乌龙茶总类繁多，主要分为以上几个大类，大类之下包含着各式各样的小类，不得不感叹乌龙茶家族数目之大啊！

重度发酵的乌龙茶——白毫乌龙茶

重度发酵的乌龙茶——白毫乌龙茶，非白毫乌龙茶莫属。白毫乌龙茶是台湾独有的名茶，是乌龙茶青茶中发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，也有些多达75-85%。其外形枝叶连理，白毫显露，故称白毫乌龙茶，因其外形白、绿、黄、褐、红色相间，犹如朵花，又称“东方美人茶”。不同的乌龙茶，因茶树品种和制造工艺的不同，成就了不同的品质特征。爱茶的朋友们可以根据爱好选择适合自己的那一款乌龙茶，细啜一口，体会古人“未尝甘露味，先闻圣妙香”的妙境。


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