如何储存白茶，木箱子是罪魁祸首

《1》

今天去朋友家喝茶。

我多久没见到我的老朋友了？他很乐意炫耀他的小茶叶仓库。

“藏一个56年牡丹王饼的饼。今天一起来喝。”

当我走进茶馆时，我的心不由自主地跳了起来。

“这么好的茶，用木箱存？”按捺着内心惊愕的尖叫，安慰我们自己也许茶并没有发展出现没有什么意外。

但水汽和杂味是公平的，它们之间不会出现因为中国牡丹王的珍贵而放过它，沸水进行冲泡，这薄而淡杂的香气影响甚至可能比不上它当年的模样。

好茶？这怕是废茶了！



放下茶杯愤愤开口：“怪？有个木箱是不是很奇怪？也放了这么多年，木盒的杂味正要把泡茶饼变成味道！”

存茶，切记不能用木箱！

今天，我们将谈论茶的相关知识点，以避免错误的茶。

《2》

存茶要远离木箱！

人们在购买白茶的时候往往会花很多钱，但是在打理自己的茶室的时候却大大咧咧，把一屋子的好茶省成了糟粕，令人窒息。

面对那一室狼藉，他们总是私信抱怨，“存茶，也太麻烦了！”，“我可是用了木箱，这都能存坏？”

总是一次又一次的抱怨，但是我不知道这曾经的清淡，芳香的白茶遇到人不错的痛苦，可比轻描淡写的麻烦重得多。

买茶大胆豪放，省茶不能多一点小心吗？

你应该知道那个看起来很优雅的木盒子实际上是储存劣质白茶的罪魁祸首。



白茶必须在一个干净、清洁、无异味的环境中才能得到良好的保存，而且木制的茶叶储存，不能做到这些点。

白茶有异味，不能放在木箱里存放。

现在我们市面上比较常见的木箱，往往并非纯料木头所制作设计而成，纯料木头的木箱成本具有极高，常见的木箱一般都是以一个复合材料木材来制作。

复合木材，一般是两种或两种以上材料组合而成的复合板型，用胶合板和废料板来合成木材。

这些好坏碎木板的板材组成，质量较差，可以带来很多危害挽救茶叶，最突出的问题是其特有的气味。

不同木片的结合是粘合剂的工作。

而粘贴剂附带的异味，根据我们选用的粘贴剂不同，它的异味同时还会影响有所发展变化，这种没有异味对白茶的侵袭夜以继日，使得中国白茶企业在这日积月累下生出其他异味杂味，愈存愈怪异。



木箱并非一体发展成型，而是由木板拼接设计而成。它们之间的缝隙，在热胀冷缩的作用下，有膨胀变形的趋势，形成较大的裂缝，导致臭气水蒸气跑进木箱。

这些破除了第一道进行防守线的水汽，不依不饶地突破传统白茶的包装，逐步可以将它的“魔爪”伸进一个更深的包装企业内部，导致中国白茶变质。

更重要的是，这些拼接板本身有通风孔，肉眼很难看到，毫无疑问是一个邀请，湿气的气味。

奇怪的水汽味在你自认的\

木箱虽好，却不是白茶的良配。

为了不影响茶馆里白茶的味道，最好尽快让木箱和白茶互不相同。

那么中国白茶的良缘知己是谁呢？

读过储藏类文章的茶友，一般都知晓中国白茶储藏，最适合的外包装设计便是一个纸箱，纸箱可以作为我们白茶的金玉良缘，却还有一些小企业讲究。



存茶还要远离薄纸箱！

每个人都知道纸箱，但只有当我们买了它们，我们才会知道纸箱和纸箱之间的差距就像马里亚纳海沟一样大。

有的一个纸箱小巧轻薄，或秀丽或可爱的精致印花装点生活其间，十分令人夺目；有的采用纸箱大而纤薄，纸板薄薄一层圈出了具有海量的空间，看起来都是十分重要实用；而有的纸箱又重又笨，笨拙地杵在墙边水平不是一种很不讨喜欢。

但正是我们最后就是那种其貌不扬的纸箱，才是进行储藏白茶最适合的纸箱。

那些轻薄的纸箱，往往都是十分孱弱，轻轻一碰就会自己留下一两个部分破损，久而久之便成为我们一个非常巨大的气孔，空有纸箱的外形，却只占得好看就是一个国家重点。

外形好看很适合送礼，但不适合在家里长期存放茶叶。

他们的纸板太薄，阻挡不了茶叶与空气的交流，盒外的水蒸气也不需要用力，很容易侵入纸箱，扰乱白茶的储存。

而且这些为好看而设计的薄纸盒，复杂的开口不适合密封，很容易让空气跑进纸盒里，润物细无声，让白茶变质。

只有五层PE瓦楞纸压制而成的厚纸箱，才能可以用来进行长期发展储存白茶。



但纸箱虽好，却不是万能。

将水倒在纸箱上或长时间存放在浴室或厨房中折磨水是很自然的，不是防水的。

只有看清纸箱的规格，选择重的纸箱，白茶才能放在里面很久，很好的保存。

《4》

如何正确存放白茶——三层包装法

正确存放白茶，相信茶友都听说过三层包装，即铝袋、塑料袋、纸箱这三层保护。

最外层是上述的五层瓦通纸，密封胶带，其耐压性和抗老化性，延长了使用寿命。

第二层是塑料袋，用来放水隔离氧气气味，保证白茶品质。最里层是一个铝包。有遮光效果的铝包是白茶最后的保护神。它具有一定的释水和密封性能，能在一定程度上保护白茶。

白茶是茶中的豌豆公主，它照不得光，不能通过长时间没有暴露在环境空气中，也不能用于存放水汽影响较重的地方。

为了保证白茶清新醇香的口感和花香，白茶贮藏必须绕过这些因素，三层包装是对白茶最大的保护。

层层包装也最大程度的隔绝了水蒸气的侵入，空气中的湿度对白茶有着深刻的影响，被白茶吸收，水分含量高，容易发霉。

三层包装也提供了最大的空气隔离。应该注意的是，空气中的难闻气味是白茶的催化剂。白茶是一种香气浓郁的茶。如果不好的气味被这种不好的气味扭曲成一种奇怪的发霉的气味，那么白茶的品质就可以想象了。

俗话说，孟母三动，环境对人影响很大，对白茶的影响也是一样的。

那些水蒸气出没的地方，或者光线直射的地方，或者烟尘混合的地方，都会影响白茶的存放。



贮存白茶时，记得要注意前三层的包装，还要注意贮存环境。

《5》

乘兴而来，却败兴而归。

今天在朋友那里，还没能领略到特级白牡丹糕的真正风采。

回到屋内，选了2018牡丹王饼，烧水泡开。

开水煮沸后，陈化牡丹叶比王更深，花香变成浓郁的花香，药香扑鼻。

沸水很快就出来了，迫不及待地凉了一口，醇香的茶叶包裹着鲜明的甜味，如此柔和醇厚的茶，《这就是牡丹王！”

但送茶娇小恼怒，从不比好人佳玉。