铁观音乌龙茶烟

现在来解答一个来自江西省于都县茶客问题

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铁观音乌龙茶烟

铁观音以其香高韵长、醇厚甘鲜而享誉世界，尤其是日本市场曾两度掀起“乌龙茶热”，铁观音在日本几乎已经成为乌龙茶的代名词。因其备受人们追捧，铁观音在市场的火热，也引来人们对于美好至精的追求，于是，对其进行改制。因此，加工工艺的不同，同样品种的铁观音就形成外形、内质完全不同的三种品类。清香型的铁观音在发酵程度上相对低一些，汤清色绿，非常漂亮；浓香型的铁观音发酵就相对较高，因此茶叶色泽就比清香型显得更深，偏向黄黑；在成品的工艺上经过二次加工或储存时间较长便形成了陈香型铁观音，口感较为小众喜爱。03铁观音乌龙茶烟滋味铁观音风韵独特，素有“绿叶镶红边，七泡有余香”之誉，同一个品种不同的加工工艺口感滋味也各不相同。铁观音其韵味感受细微复杂，除自然环境、产品特色外，不同的人会有不同的体会和感受，品尝后才能感受其中的魅力。


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铁观音的口感滋味特点

清香型铁观音的口感滋味特点清香型口感滋味较为清淡、舌尖稍带微甜，偏于现代加工工艺制法，现阶段在茶叶市场上的占有量最多。清香型铁观音色泽翠绿，茶汤清澈，茶香味馥郁，花香显著，口感醇正。清香型铁观音不可以过多食用，要不然会有一定水平的伤胃、失眠。清香型铁观音适宜喜欢清淡口感滋味，欣赏茶色的茶友品尝。浓香型铁观音属传统半发酵的安溪铁观音茶，适宜专业茶友食用，由于口感滋味较重，叶子的品相看起来在绿色的茶叶后边还有轻黑和淡黄的叶子。铁观音的口感滋味特点陈香型又被称为老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长一段时间存放，并反反复复再加工而成，亦属半发酵茶叶。

中国四大名茶，你喝过几种

云南普洱普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。金骏眉金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。蒙顶茶蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。这种生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物质的形成。庐山云雾庐山云雾最早是一种野生茶，因产自中国江西省九江市的庐山而得名。

2018，不忘品味乌龙茶铁观音！

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中国四大茶类，你喝过几种

云南普洱普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。虽然普洱茶在教科书中被归到了六大茶类中的黑茶类，理由是都属于后发酵茶。蒙顶茶蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。其中最顶级的当属甘露、黄芽。可见当时蒙顶茶之兴旺、之珍贵，而且成了“蜀茶”的代表，蜀茶皆因蒙顶而出名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。径山茶径山茶，浙江省杭州市余杭区特产，中国国家地理标志产品。


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