老白茶什么颜色

现在来解答一位来自江苏省宿豫区茶客疑惑

这位茶友她不知道，老白茶什么颜色？大家看看下面这些回答

老白茶什么颜色

老白茶真正的颜色，并非是黑褐色。相反地，如果你看到了一饼颜色鲜嫩翠绿的老白茶，请不要怀疑你的眼睛。某一天，有位茶友发来了一张图片，说是2013年的老白茶，请求鉴别真假。当遇到了真正的老白茶，颜色自然，品相优秀，反而扭头就走。事实上，面前摆着的正是一款货真价实的老白茶。观察老白茶的外观，是买茶时的一个关键步骤。自然陈化而来的老白茶，颜色过渡自然，看起来舒服干净。绿色出现在老白茶身上，根本不足为奇。但若是遇上了一块通体发黑，深沉老旧的“老白茶”。


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2015年寿眉饼，老白茶，老寿眉

白茶，被人们亲切地称之为——老白茶。老白茶，在这几年的蹿红速度，有目共睹。字里行间，均透露出人们对老白茶的喜爱。尽管如今是新白茶要上市的当口，老白茶的热度未减消退。2015年的寿眉饼，掐算日子，已经算得上是根正苗红的老白茶。要知道自己是否很不幸地遇上了做旧白茶，首先要知道，非做旧，即自然陈化的老白茶，它的外观，有何特色，将二者相对比，即可发现端倪。更可恨的是，这些因为工艺不当，粗制滥造的茶，竟然被不良商家包装成老白茶寿眉，这才有了茶友看到的颜色黑的2015年老寿眉。

老白茶是红色的，还是红色的？

看吧，就知道，正常情况下，做旧老白茶煮出来，就是这种红色的茶汤。跟茶友说，你别喝了吧，这茶里面还不知道有多少看不见的、多余的东西呢。茶友很纳闷，你不是说不好的茶里，有益物质很少吗？白茶会出现红汤的第一种情况：过度发酵。做过干花的茶友，应该对这种萎凋的原理感受会特别深一些。而暴力狂煮之下，白茶的茶叶，便容易在持续高温之下，变色，生成大量茶红素。当然，提倡长时间煮的白茶，以长时间煮而不苦作为销售卖点的老白茶，也不是好白茶。

老白牡丹，也不是五彩色

白毫银针，采摘自早春时节，是用白茶的芽头制作而成。一款保存良好的老白毫银针，在没有人工的干预下，仍然是绿色系的，不会出现五彩斑斓的五色。老白牡丹，也不是五彩色。但并不是说，没有五色的，就不是老白茶。判断是不是真的老白茶，应该根据多种标准综合判断。只有这些都表现合格，才能算是真正的老白茶。将秋寿眉的色彩特征，代入到全部的老白茶中，极有可能错过品质上佳，却不是五彩色的老白毫银针、以及老白牡丹。


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