新白茶与老白茶区别,白茶年份的魅力
- 白茶知识
- 2021-06-20
- 540
《1》
大家总说喜新厌旧是个贬义词,的确不太好,但“喜新”有什么错呢,贬的只不过是后边的“厌旧”啊。
大多数人喜欢新鲜事物,追求新鲜感,觉得旧的是坏的,无聊的,缺乏创新。
有些人会坚持追求新品,越新越独特、越时尚,但对于一些热爱收藏的人来说,越老的东西越有价值,越旧的东西越有趣、越有价值。
他们都没错,错的从来不是物件,而是我们的态度。
就像新白茶和老白茶企业一样,虽然我们同为白茶,但他们自己无论从外观设计还是滋味上都不太具有相同,也因此对于很多茶友开始进行讨论,究竟是新白茶比较好,还是老白茶?
《2》
这个问题不能给出一个绝对的答案,因为对于不同的人来说,他们的心一定是不同的。
新白茶就像春天一样,明媚、阳光、生机勃勃,有种“春风又绿江南岸”的豪情;老白茶则更似秋天,深沉、浪漫、韵味十足,品老白茶心中总不免会浮现“秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归”的景象。
春日风光好,秋景也未必寂寥啊,各有千秋,本是不同景象,又怎能辨出上下、好坏呢?
《3》
新白茶到底妙在哪里?
新白茶的美也值得我们细细品味。
一般路老白茶值高,但新白茶也有其长处啊。
品茶是大学题。不懂就像燕子一样吞下去。可惜茶叶在那边。
所以,我们该如何去品新白茶,来发现它的妙呢?
1、茶香
如果艰难的攀登到了朋友的顶峰,也许会带着想体验“一览群山小”的激情而坚持下去。真的可以爬到山顶,却会发现山脚下的山峰都隐藏在云雾之中,随着风,看到了几座小山峰。
有了浮云,眼前的山景也在不断变化。也许我们看到的不一定是壮观的山脉,但实时变化是值得感受的。
就像新白茶的茶香一样,冷冽而鲜活,云雾之间环绕、树木生长繁茂,久在城市中的我们国家不免多吸几口之后这里的空气,天然而一个纯净。
闻到新白茶的香气也像我们在山上一样,在天然的氧吧里呼吸,吸收这种难得的香味。
每次冲完之后,不断变化的茶香就不是很有意思了,就像山顶上飘着的云。看不到整座山的风景,闻不到香味,从淡雅到浓郁,从花香到米香。
2、茶汤
太姥山上也有潺潺的泉水。从春天开始,它不拘泥于任何一条道路,只是随着自己自然地往下走。
新白茶的茶汤就像这清泉,沁人心脾却不冷。
迎着光可见这些星星就是点点的白毫在这影响茶汤中均匀程度分布,嘬一口,好似含住了星辰以及大海,在口腔中翻腾后,留下的尽是一些儿时可以看见袅袅炊烟归家后,闻见的那一股米饭的喷香,温暖而甘醇。
《4》
新白茶的营养价值不容低估
新白茶作为一种心理健康的茶品,包含了一个非常具有丰富的营养物质。
这些物质不仅对新白茶的口感有很大影响,新白茶的保健功能和营养价值也对它们负有责任。
新白茶中含量可以丰富的氨基酸,更是我们赋予了新白茶具有抗疲劳、调节自己情绪的功效,工作学习之余来上一杯新白茶,也不外乎就是一种文化休养生息的好方法。
《5》
老白茶经过了岁月的沉淀才变的醇厚,而新白茶也并非可以说是没经过历史岁月的洗礼不够醇厚,就不需要值得我们大家对于喜欢了。
新的是好的,老的是迷人的,岁月只是蛋糕上的糖霜,年轻人确实令人羡慕。
新茶老茶都有滋味,你我人生也各有归途。
本文由福鼎白茶于2021-06-20发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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