寿眉制作白茶饼

朋友们一起来探讨一个来自山东省宁阳县茶客问题
这个网友他不明白，寿眉制作白茶饼？朋友们看看下面回答

寿眉制作白茶饼

边喝边存，白茶越陈越香，新茶的香气淡雅，口感鲜爽；而老茶的香气浓郁，口感醇滑。当初在朋友那里喝到的是13年的特供寿眉饼，价格实在不算便宜，但绝对物超所值！能算得上是能买得到的白茶里，最好喝的一款了。若是平时的口粮茶，我个人推荐：17一级牡丹、20年太姥秋韵、21年太姥春尾、14年极品牡丹，这也是魏先生的代表作，我自己也屯了不少在家里。这就要提到19年4月份去福鼎拜访魏先生时，参观完制茶工艺后受邀喝到的“一泡即大千”了。“一泡即大千”是魏先生他们在太姥山密林里采的野生白茶，按照传承古法密制而成。“一泡即大千”初品的口感和普通的老白茶并无二致，妙的是数泡之后，茶叶似乎醒转过来，开始释放自身的山野香气，茶汤越发醇厚。有件趣事不得不说，之前广州六榕寺一名弟子，曾想用十万元买一泡“一泡即大千”供养法亮大师，被魏先生婉拒了。“我想用‘一泡即大千’表达白茶文化的精神特质，不是所有的白茶都可以用金钱来衡量的。”

寿眉茶的制作工艺是怎样的？

寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。在福鼎，制作寿眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶和福鼎菜茶，采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。下面我们就来了解下寿眉茶的制作工艺是怎样的？。寿眉茶的制作工艺是怎样的？寿眉茶的制作工艺是怎样的？采摘南山寿眉茶的采制技术特点是：嫩采精拣，工艺不繁，技术精湛，连续操作，一气呵成。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。用力程度掌握轻、重、轻的原则，即含水量高或低时，动作应轻，避免茶叶结块和断碎。炒至茸毫披露，锅温略升10℃左右。寿眉茶品质特点优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。寿眉茶的制作工艺是怎样的？更多信息请联系专注茶与礼的品牌、具有对于福鼎白茶品质的匠心精神-礼小茶！


本文内容来自网友推荐的精品文章，我们会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下本站，下一期重点为大家推荐的重点话题是：福鼎白茶寿眉茶饼2016价格？2016年福鼎白茶寿眉？寿眉茶是白茶吗？16老寿眉白茶饼价格？，下面我们来继续深入介绍本期话题。

白茶寿眉的加工工艺是怎样的？

只是采摘大白茶和水仙茶树上的茶青，而不使用白茶的加工工艺，还是白茶吗？好的白茶是需要品质上等的白茶原料，再加上精心到位的工艺，合二为一，缺一不可。从把茶青采摘下来后，便要及时将之摊晾在水筛当中。除此之外，因为地面不散热，直接摆放在地面上容易把茶青烫坏、烫红，所以还需要架起离地70公分左右的架子，让茶青悬空晾晒。而当辛苦的萎凋结束后，茶叶仍要继续加工，进行低温慢烘，直到茶叶的含水量低于国标中所规定的8.5%以下，才能“离场”。而一些动辄9.29.9的寿眉跳楼大甩卖，怎么能称得上是白茶寿眉？


网友们假如对寿眉制作白茶饼有自己的想法，请在评论区里打出，茶友们相互学习。
原创不易，如果觉得这篇文章对大家有帮助可以关注我，点赞和转发给朋友