4个春白茶的选购标准,你知道几条?照着做,买白茶不迷茫
- 白茶价格
- 2021-04-23
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《1》
窗外,雨无声无息地下着,像烟雾一样笼罩着整个城市。
深吸一口,甜丝丝的。
突然开始想念初春的台木山,竹林里弥漫着花草的气息,令人神清气爽。
但仔细看看,茶树还没有发出新的芽,等待最好的时间来振兴。
大家准备好迎接春季白茶的到来了吗?
如果您不知所措,可以参考以下四个标准。
《2》
标准一:干度达标
只有水分达标,才能称得上是合格白茶。
如果超过这个标准线,就会有一些质量上的缺陷。
白茶含水量过多,最糟糕的一点是,它不能持久。
品质优异的白茶在良好的贮藏条件下,可以保存得越来越香。
此外,价值也随着陈化时间的增长而上升。
但是白茶本身水分含量太多,在后期存放过程中,水蒸气会与茶叶产生不良反应,不仅破坏和消耗营养物质,还会使香气和口感变淡。
因此,干茶达不到标准白茶,没有长期收藏的价值,不值得购买。
此外,以每公斤相同的单价为例,含水量超标的白茶的实际价格更为昂贵。
水占的比例大,导致体重较重,但实际买的茶叶量较少。
和茶友在春天买白茶之前,可以用一个简单的方法来判断茶的干度。
尤其是大而厚叶子的春寿眉更为明显。
《3》
标准二:芽叶鲜嫩,绿意盎然
白毫银针、白牡丹、寿梅三大类白茶在春茶时节也随处可见。
虽然三者的采摘时间和外观特征不同,但也有一些相似之处。
白牡丹的采摘标准是一个花蕾,一两片叶子,叶子清新翠绿,花蕾头上长满浓密的白毛。
我们来谈谈春天的花蕾三片或四片叶子的眉毛,它的叶子颜色,有翠绿,有嫩绿,有墨绿。.
缤纷的“绿”,汇聚成了春寿眉灵动模样。
例如,春眉毛的采摘期,一般从春中到黄昏。
而且,鲜嫩的茶叶易晒,产生晒红斑。
看,那是杂花的颜色,少了些清新活泼的绿色。
另外,如果将绿茶采摘下来,就没有及时的薄薄干,而是厚积薄发。
这不是春天白茶正常应该有的样子。
《4》
标准三:香气清新,滋味鲜爽
春白茶清新的感觉,早在茶圈中就有名。
经过漫长的冬天,春白茶积蓄了大量能量。
由于春季高山茶园气温低,白茶生长速度缓慢,有利于茶基卡坦辛、茶多酚、多糖的积累。
这些白头发,加上春天白茶丰富的内在物质,创造出迷人的香气和味道。
然而,它们的香味特征并不完全相同。
如百豪银针以香为主,以花香为衬托。
春寿眉的香气以草本、花香为主,但香气也很裂开,各种香气混在一起,却没有违和感。
高品质的白茶不可能只有一种味道。
深吸一口气,仿佛凉爽的薄荷味会带到山顶,身临其境,回味无穷。
《5》
沏一杯春白茶,将茶汤倒入透明的玻璃集市马克杯,仔细观看。
汤水,漂浮浓密的白毫,像银河系的星星,美丽。
晶莹剔透的茶,清澈如泉。
这么看来,这可是件大事。
但如果白茶的质量有缺陷,生长环境差,污染更严重,空气污染。
然后,茶叶会吸收周围的灰尘,影响其清洁度。
因此,冲泡后会造成茶叶浑浊,甚至肉眼可见的杂质。
但洗茶不一定干净,所以不建议茶友买。
《6》
对于春白茶,我们可以给予了很多学生期待。
正因为如此,在选购时,他们会受到多种标准的检验。
今年的春白茶也不负茶友的等待。
本文由福鼎白茶于2021-04-23发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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