台湾有哪些乌龙茶

大家来解答一个来自内蒙古自治区阿荣旗网友疑惑
这位网友她想知道，台湾有哪些乌龙茶？大家一起来分析

台湾有哪些乌龙茶

旗下品类众多，包括冻顶乌龙、金萱乌龙、高山乌龙、东方美人等，其中以冻顶乌龙为主打产品。新凤鸣|特级台湾有哪些乌龙茶同样起源于南投县鹿谷乡的还有冻顶乌龙，作为新凤鸣的旗舰产品，冻顶乌龙多以浓香为主，采用手工炭焙，茶形卷曲饱满，茶汤呈琥珀色，香气浓郁，口感甘醇。iTea我茶|金萱乌龙150g台湾乌龙茶多是软枝乌龙，在制作时适当保留茶梗，揉捻后茶叶的香气和口感都会更加明显，而金萱乌龙更是其中的代表作，制成的茶干带有独特的天然牛奶香和桂花香气，备受年轻人喜欢。茶叶从生产到包装均在台湾当地进行，不掺和其他杂茶，可以放心购买。

台湾省乌龙茶的基本来源

首先，传统乌龙茶是一个茶类，而我国台湾省乌龙茶特指使用乌龙茶树制作的半发酵茶。其次，台湾省乌龙茶的发酵程度一般都比传统乌龙制法要低，尤其是近几年，发酵程度一般在25%以下，发酵程度70%以上的已经很少了。最后，台湾省乌龙茶一般都是中、轻焙火，传统乌龙是重焙火。所以，台湾省乌龙茶香气清雅，汤色蜜绿，而传统乌龙茶香气浓烈，汤色橙红。一般来说，台湾省乌龙茶的内质要逊色于传统乌龙，口感则更适合女性和年轻茶客饮用。台湾省乌龙茶的基本来源我国台湾省茶叶大概是从云南传入湖南，继而传向广东，然后往闽南、闽北，再从闽北传入台湾省。台湾省植茶就此传播开来，所以台湾省乌龙茶的种植历史大约为200年。我国台湾省的茶区可以分成七块，见下表：台湾省四大乌龙茶种1.青心乌龙，也叫软枝乌龙，来源于闽北建瓯御茶园遗留的矮脚乌龙，台湾省阿里山茶、冻顶乌龙皆属此种。


本文内容来自网友推荐的精品文章，我们会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下本站，下一期重点为大家推荐的重点话题是：，下面我们来继续深入介绍本期话题。

福建十大名茶，你知道几种？

来自台湾，白毫乌龙又称东方美人，福寿茶，是乌龙茶发酵比较重的一类茶叶。茶的外形自然卷曲，宛如花朵，芽苞肥大，茸毛明显，颜色鲜艳，有红、白、黄、褐、绿、五色相间色泽油润。汤色黄红色，茶香味熟透的水果香和蜜香，滋味浓厚甘醇，不苦不涩，叶底肥嫩，镶有红边，以漂亮的容颜取得了大家的喜爱，作为茶的品鉴标准大家作为参考。一般冲泡六次，头三道为10秒出汤，以后跟随茶香来定。五：永春佛手来自于福建永春苏坑，海拔在600-900米，茶树的品种有红芽佛手和绿芽佛手，红芽的最好，四季采摘。一般冲泡6次左右。六、铁观音来自于福建省，茶条卷曲沉重匀整，色泽砂绿蜻蜓头青蛙腿是他的外形特点。冲泡7泡为好，每一泡汤底流干，沸水冲泡，前3泡5秒出汤，之后每一泡加5秒钟。十：黄金桂来自于福建安溪，采摘最佳时间下午2点到4点。条索紧细，仪态较飘，色泽润亮，有光泽，具有青蒂绿腹红点的特点。

文山包种茶，茶圣居文山包种茶

文山包种茶以其清雅扬香的特色，让初入门乌龙茶的茶友也很容易欣然接受。在台湾，文山、南港、新店、坪林、石掟、深坑等茶区都产文山包种，茶区气候温凉、土壤肥沃，这也造就了文山包种茶优质的品质。台湾的茶树品种、制茶技术、多源自福建移民，包种茶却是台湾本土发展出的品种。最原始的乌龙茶如果说绿茶忠于原味，纯净自然宛如天真无邪的“纯真稚子”，那讲究香气务必清扬，滋味甘醇活泼的文山包种茶，被形容为含苞待放的“青春少女”。由于轻发酵茶，文山包种茶大部分的成份也未氧化，所以风味比较趋近于绿茶，而介于绿茶与冻顶乌龙茶之间。文山包种茶，茶圣居文山包种茶文山包种属轻发酵台湾乌龙茶，文山包种茶，茶圣居文山包种茶均来自文山区，选用上等台北文山区青心乌龙为茶青，采用传统制茶工艺精制。

今年开春，组委会对茶王进行拍卖

届时，组委会将对茶王进行拍卖。今年开春，气候对茶叶的影响不大。受疫情的影响，采茶工无法进行有效的流动，对茶青的采摘有一定的影响，生产的成品有所增加。另外，春茶期间，要组织的多场线下活动也取消掉，改为线上举行。这将有助于两岸茶产业的发展，有助于提升两岸茶产业的竞争力。比如，两岸共同制定种植标准、加工标准、卫生标准、评审标准等，甚至共同打造品牌，以有助于两岸茶界的深度合作发展。08厦门茶叶协会会长赵大川疫情在各地的跌宕反复给各个行业都造成了一定冲击，也包括茶行业。


朋友们如若对台湾有哪些乌龙茶有不一样的解读，欢迎在下面评论区里留言，大家互相探讨。
原创不易，如果觉得这篇文章对大家有帮助可以关注我，点赞和转发给朋友