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中国四大茶叶你喝过几种

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中国四大茶叶,你喝过几种?


1986年在全国名茶评选会上被评为乌龙茶之首。1991年在“中国杭州国际文化节”上荣获“文化名茶奖杯”。蒙顶茶蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。其中最顶级的当属甘露、黄芽。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。得天独厚的自然环境易出名茶,顾渚山属低山丘陵,坡度平缓,植被丰富,土层厚,有机质含量高,适宜茶树生长。庐山云雾庐山云雾最早是一种野生茶,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。宋代开始被列为“贡茶”。
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邓时海老白茶鉴赏


此茶属于出口特订茶,系磻溪黄冈小叶原生土茶,于北京干仓存放十七年,干度好,为之堂征集颇费周折,已试样品鉴,实为福鼎老白茶臻品。相比92方砖的条索更为肥壮,饼面白毫遍布。邓时海,1941年11月15日出生,台湾师范大学教授,中国普洱茶学会创会会长,著名学者,被业内誉称为中国“普洱茶第一人”。并出版公认为普洱茶圣经的巨著——《普洱茶》,被研究、销售普洱茶的人视为必读之书。背面盖有99年出品章,纯干的仓储、近20年的陈期,开汤后茶汤已经转换为酒红色,实属珍品。因当时用料严苛,总量稀少,现此款茶干仓高香市面难寻,得之不易。现饮品鲜、经年陈放,两相皆宜。每一饼茶叶并附赠单片礼盒和拎袋。
邓时海老白茶鉴赏

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福鼎白茶和云南白茶到底哪个好


近几年白茶飞速进入了大众的视野里,因其独特的口感、香味以及它的营养价值深受大众的喜爱,最近就有网友私信我,说他家里有一些福鼎白茶和云南白茶,想问我这两款白茶到底哪个好。云南白茶主要以大叶种单芽为原料,经过萎凋、干燥而成,以古树茶为原料,被称为“古树白茶”。云南地处高原地区,生态环境良好,因需要获取足够的阳光,古树快速向上生长,每颗树高均在5米以上,这高干古树白茶的滋味更丰富饱满。新茶的鲜醇度,二者相差无几,品质较高的福鼎白茶豪香更为突出,尤其是福鼎老白茶,口感更加甘醇,香浓,且带有药香。
福鼎白茶和云南白茶到底哪个好

你最喜欢的茶山在哪里?


制作中最讲究阳光的是白茶。福鼎白茶有很漂亮的茶山,在太姥山有很多老茶树。我们去寻找茶,要关注茶园的生态。好茶要看土壤,说到土壤,最特别的就是福建武夷山的岩茶,是长在风化的火山岩上。其实正岩地区真正的好茶,还需要看茶树生长的小环境。我最喜欢的是一些慧苑坑散落生长的老丛茶树,很稀有。我最喜欢的茶山估计是桐木关了,红茶发源地就在这。当焙楼的茶烟与山林的雾气融为一体,就特别像仙境。茶树吸收土壤的营养,茶园的土壤必须是可持续的。因为这些年来,随着茶文化的复兴,每个地方都有书写者在构建本土的茶文化。茶汤入口的前味,茶在口腔中的中味,喝完茶之后的后味,用三十秒时间专注喝茶,不要想其他事情,回到茶汤上面。专注当下的事情,不管是去茶山、泡茶还是喝茶,茶会带给你很多内在的收获。
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