福建大白茶福鼎大白茶

现在来答复一位来自山西省浮山县朋友疑惑

这个网友她不懂得，福建大白茶福鼎大白茶？这个是其他网友的回答

福建大白茶——福鼎大白茶

距今150多年前，有柏柳乡竹栏头村陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。福鼎市位于福建省东北部，介下北纬26°55′--27°26′，东经119°55′--120°43′之间。福鼎西北西南部山峦起伏，海拔千米以上的高山都坐落在这一带，整个地势从东北、西北、西南向中部和东南沿海呈波状倾斜，构成三面环山，一面临海的格局。东南与东海濒连，西同柘荣县，南与霞浦县为邻，东北、西北分别与浙江省苍南、泰顺两县接壤，正北的分水关为闽浙两省的分界地。槟榔芋被国家经贸部定名为福鼎芋，主要产地桐城和贯岭，列为人民大会堂国宴佳肴。


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“柘荣高山白茶”掀开华丽的面纱

借助“福鼎白茶”的风生水起之势，与之一衣带水的“柘荣高山白茶”终于掀开华丽的面纱，呈现给世人清新脱俗的惊艳容颜。柘荣高山白茶是大自然赋予柘荣人民的稀缺资源！柘荣县委、县政府深刻认识到，柘荣高山白茶之路，就是守护青山绿水之路，就是守护金山银山之路，就是人民群众的幸福之路。柘荣将坚持生态理念，从茶园到茶杯，全方位守护柘荣高山白茶品牌生命线。柘荣将重点建设茶叶交易市场，优化茶叶制作工艺流程，加强“柘荣高山白茶”品质鉴定与评估，组织制定“柘荣高山白茶”种植、有机管理、采摘、制作等7个标准，加强优、特、珍、稀茶树种质资源的保护工作。得天时地利人和，柘荣高山白茶正紧跟“福鼎白茶”的步伐，高举“高山”的旗帜，在乡村振兴的道路上谱写新的篇章！

白茶的种类有哪些

白茶的种类有哪些白牡丹白牡丹茶是采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成的。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。福鼎白茶的品质特征白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国福建福鼎是白茶的主要产地,此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地。据了解全国60%以上的白茶产量都来自福建福鼎,固有福鼎白茶一说。

“中国白茶第一镇”——柏柳村

点头镇依山傍海，被誉为“中国白茶第一镇”。该公司建设的“中国白茶窖”是国内首个自然干仓理念的原产地标准白茶窖。作为福鼎白茶核心产区，点头镇共有茶园5万多亩，全镇茶叶加工企业200余家，2020年全年茶干总产量达4610吨、毛茶产值5.47亿元，涉茶总产值25.71亿元，茶叶产量、产值双居福鼎市首位。“中国白茶第一镇”——柏柳村，年近80的国家级非物质文化遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖，端坐屋前正与他人弈棋。

中国白茶第一村，柏柳村

柏柳村与福鼎白茶有着渊源深远的历史，曾经央视拍摄的电视纪录片《茶，一片树叶的故事》，其中一辑，便是介绍的这个村庄。柏柳村位于福建省福鼎市西南部，距点头集镇10公里，是国家茶树良种大白茶原产地。柏柳村茶厂有6家，其中柏柳专业白茶合作社2008年被评为省级示范社，村民梅相靖老人白茶制作技艺获得国家级非物质文化遗产传承人称号。2009年通过中国国际茶文化研究会专家组的考察论证，柏柳村具有深厚独特的茶文化历史内涵，因此被确定为“中国白茶第一村”。柏柳还是国家茶树良种福鼎大白茶的原产地。而点头镇柏柳村是福鼎白茶最优质的生长地，地处太姥山区深处，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一，柏柳村气候宜人，属中亚热带季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，光热充足，雨量充沛，年均气温为16.4度，这样的光照、雨水和气温非常有利于白茶的生长和养分的积累。


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