年内第一品鉴试饮政和牡丹王

今天来解答一个来自河南省鄢陵县茶客疑惑

这个网友他想弄明白，年内第一品鉴试饮政和牡丹王？这个是其他网友的回答

年内第一品鉴试饮，政和牡丹王

之前一直在知乎平台写一些自己一年中不断尝试的过程，想想知乎还是偏向问答类的，还是开个公众号记录下自己学习白茶的过程吧，今后也会逐渐把知乎的文章搬运过来。今年最早到的是政和大厂之一的牡丹王，于是开启年内第一品鉴试饮，政和牡丹王。茶型来看，一芽一两叶初展，颜色上来看，毫的白，叶的绿，梗的灰相得益彰，牡丹王的等级彰显。政和另一大厂的茶还未到手，从去年的印象来看，此款茶突出的是清甜和甘爽的感觉，而另一大厂的新茶有豆浆香和花香，我是外行，猜测应该是摊晾萎凋，并筛走水，烘焙干燥，最后一步的烘焙火工的不同。花香喝下来感觉应该更加由叶子带来，叶片更多的新茶会带来更多的花香和植物的香气。


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福鼎老白茶—白牡丹

白牡丹是一种白茶，产于福建省福鼎市，是由福鼎大白茶和福鼎大毫茶经传统加工而成。按采摘标准分为高档牡丹王、一级牡丹和二级牡丹；白牡丹按照国家标准分为特级、一级、二级和三级。不同等级的性能分为外部和内部两个方面。而外观可进一步分为嫩度、净度、叶形、颜色等，而内部可分为香气、味道、汤色、叶底等。不同等级的白牡丹价格差异很大。质量好的牡丹都是在清明节之前采摘和加工的。福鼎老白茶—白牡丹白牡丹白茶被公认为当今最安全、最营养的绿色健康饮料之一。白牡丹是一种具有很高药用和保健价值的白茶，喝白牡丹茶常有解热消暑的作用。福鼎老白茶—白牡丹近年来随着国内白茶市场的开放，白牡丹茶的价格不断上涨，拍卖价格屡创天价，颇受欢迎。相反，与老白茶相比，新白茶似乎是无名的。一杯白牡丹白茶可以揭示过程的严谨性以及对细微之处的掌握和处理。白牡丹为许多茶友所熟知。白牡丹茶是中国福建历史名茶，具有很好的保健作用。

牡丹王，一芽，芽下带一、二叶

后来，在每一个春白茶上市的时节，也超级想写。因为，老是有新茶友买了牡丹王，来炫耀说买到特别便宜的白毫银针。尤其，在小部分茶商为了利益，把特级春寿眉当成三级白牡丹销售给初入门的茶友的时候，更是想好好写写，细细剖白一番。免得再有无辜的群众掉坑里。然而，因为机缘不够巧合的原因，一直没有在一个合适的时间里，集齐四款牡丹的茶青。就像宝姐姐的冷香丸，难得的是“可巧”二字。等了这些年，终于，今年的特殊天气，又提前采摘，又倒春寒，又霜冻，终于集齐它们。牡丹王，一芽，芽下带一、二叶，也称作牡丹王，具有特级牡丹的标准长相——芽头极似银针，故而用牡丹王抽针当作白毫银针卖的情况，时有出现。一级白牡丹，是最常见的白牡丹等级。二级白牡丹，是更长开了的白牡丹。牡丹王，一芽，芽下带一、二叶。

崔晨苏俊带回福建福鼎白茶

2019年起，主持人崔晨、苏俊两人每年3月前往福鼎为大家带回福鼎白茶。一转眼，今年是第四年了，下周他们又即将启程，这次团购的白茶，新增了市场上少有的“寒露”和“金奖老寿眉”。福建福鼎，是久负盛名的“中国白茶之乡”，那里出产的白茶，被评为“国家地理标志产品”，其制作技艺也入选了国家非物质文化遗产名录。老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。三年白茶也属老白茶，氧化程度相对一年茶较高。可以说是资深老白茶。通过这些具体的年限作为分界点，可以发现，白茶的老是循序渐进的，随着时间的推移，越来越“老”。原因就是白茶内部成分缓慢发生的化学变化。

2016福鼎老白茶——茶王白茶

▲杨应忠获奖现场而这次的老白茶，正是杨师傅于2016年亲制的寿眉白茶。因此它的制作技艺也入选了非物质文化遗产名录。杨师傅会根据当天的日晒作出翻晒调整，同时也要避开正午暴晒，杜绝夜晚雨露侵沾，需要师傅全程把控。这款老白茶经过6年陈化，实属难得，拆开外包装，茶饼压制松紧适度，茶饼色泽黄褐带有白毫，芽叶清晰。08睡力铺特惠近年来白茶市场水涨船高，老白茶价格更是飞涨，茶王白茶畅销无比。为了让梁友们能喝到正宗福鼎老白茶，今天，可仁争取到了特大优惠价格。点这里带走2016福鼎老白茶——茶王白茶


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