速溶乌龙茶粉

茶友们一起来答复一位来自辽宁省黑山县茶友疑虑
这个茶客他不懂得，速溶乌龙茶粉？茶友们的解答

速溶乌龙茶粉

Round3关于理化性质值得注意的是，无论是绿茶粉还是抹茶粉，作为食品添加剂时都非常容易氧化。在食品加工过程中，可通过添加维生素等工艺来进行护色，延缓绿茶粉或抹茶的自然氧化过程。Tip3闻香味抹茶呈海苔、粽叶香气，绿茶粉为青草香。Tip6曝晒正宗的抹茶粉在太阳底下暴晒半小时后，颜色明显变淡，像泥土灰。而加了色素的绿茶粉，由于色素的作用，无论怎样晒都不会褪色。4|茶粉也有大作用抹茶虽精贵，但是它昂贵的价格也是它最大弊端。

tno新·果茶系列全新口味上市

本次推出的新·果茶系列是水滴茶系列产品的全新口味，延续TNO对茶叶品质的一贯追求，新·果茶系列采用冷萃冻干技术，3秒即溶、冷热双冲，坚持0脂无添加，还原茶叶最优风味，实现健康轻养生。口味与规格口味：蜜桃乌龙茶，西柚茉莉绿茶，荔枝红茶规格：12颗价格与渠道天猫旗舰店，79元12颗BotF速评TNO洞察到消费者在夏季对于清爽茶饮、甜蜜冰饮的新需求，于是选用夏日代表性水果西柚、蜜桃、荔枝，精选优质茶原料，将果香与茶香完美融合，颠覆传统花茶、果茶的单一口感，给消费者带来唇齿生香的味蕾体验。果味即溶茶饮的推出，彰显了TNO进一步触达年轻消费者的决心。


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风味冻干新创意茶和咖啡一起喝

TNO是冻干茶领域的典型代表，以“冷萃冻干茶粉”——水滴茶为主打产品，具备0糖、0脂、冷热双泡等特点。每颗新品所含膳食纤维超过10颗樱桃。风味冻干新创意茶和咖啡一起喝在国内市场，冻干茶、冻干咖啡早已不是新鲜事。鹰集咖啡甚至还把茶和咖啡创新拼配在一起，推出了“茶咖”，茉莉绿茶、桂花乌龙和玫瑰分别拼配咖啡豆，带来不一样的味觉体验。图源：SEngine鹰集咖啡永璞咖啡在2020年推出的“冷萃蜜桃乌龙咖啡”冻干，将茶香、果香和咖啡香融合在一起，实现了饮品风味的创意跨界。图源：永璞咖啡产品用冰滴的方式，8小时慢萃取蜜桃果肉乌龙茶，保留水蜜桃的香气和煎焙发酵乌龙茶的悠远浓郁。“冻干速溶”的商机通常来说，冻干速溶咖啡/茶粉经冲泡后，会得到口味口感稳定、多样灵活调配的饮品，并且这个过程对冲泡人和物品的要求较低，缩减了时间成本；另外，冻干速溶粉有提升品质的空间。“精致懒宅”的流行，蕴藏着一个极为庞大的市场商机。

煎茶道的茶叶是怎么来的？

即使采摘到了优质的茶叶，茶厂的加工手法也会影响茶叶的品质。在16世纪，被誉为日本茶道大师的千利休更是运用自己在幕府中的地位，将茶道进一步规范化。而在18世纪中期，另一个盛行的茶道流派煎茶道正式出现。煎茶道的关注点和抹茶道恰好相反，抹茶道崇尚喝茶的仪式感与过程，对场景、器具、动作的要求都很高，而煎茶道崇尚茶叶本真自然的味道。另外，如果是自己想要制作茶点，购买抹茶粉的话，一定要注意，只有使用蒸青技术制造出的末茶，才能被称为抹茶粉，其他发酵手段制造的绿茶末茶，只能被称为绿茶粉。他们可能没有想到，没过几年，这种失败的茶叶将风靡全球，并且成为清朝对外贸易的主要货物之一。这还是随着贸易量增加，茶叶价格回落的结果。但其实这种茶，极大可能就是中国生产的红茶。直到后来，英国人才知道红茶与绿茶不同，从而引起了喝红茶的兴致。

桃子乌龙奶茶

桃子乌龙奶茶步骤：用80°的热水冲泡3-5分钟，茶汤的浓度可根据自己的喜好来调整。再将冲泡好的全脂牛奶适量地加入泡好的茶汤中，茶汤和牛奶的比例大概是3:1，喜欢甜的小伙伴可以适量加糖或蜂蜜，搅拌均匀后就是很好喝的奶茶了。不足之处是这个奶茶粉不太容易冲泡开，需要严格按照冲泡方法做。甜奶茶喝多了容易腻，咸奶茶不会，最适合夏天喝了。不说了同事叫我喝奶茶去啦本文部分图片来自网络官网，若有侵权，请联系删除。


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