寿眉白茶味道

今天来探讨一个来自内蒙古自治区察哈尔右翼后旗朋友疑惑
这个朋友他不懂，寿眉白茶味道？这个是其他网友的回答

寿眉白茶味道

一般我们说到煮茶，就一定会提到白茶中口粮茶福鼎老寿眉，因为相比冲泡，寿眉煮出的茶汤，滋味香浓，饱满圆润，入喉香甜，能让人充分感受到它的巨大魅力。近年来，白茶的药用功效和收藏特性已为公众所熟知。茶友们对福鼎白茶的关注度越来越高，使得白茶价格悄然上涨。陈年白茶有解毒作用。茶叶存放的时间越长，茶叶的香气、味道和功效就会发生变化。寿眉是许多茶友最先开始接触的白茶。近年来的一些科学实验表明，福鼎老寿眉在降低血脂、降低血压、抗动脉硬化、养胃保胃、溶解胆固醇、抑制脂肪肝等方面有非常明显的效果。具有药用保健价值，品种繁多。它的味道很独特，如银针毫香、蜜香，牡丹花香、果香，寿眉多带枣香、药香；陈年白茶，贮藏多年，质地醇厚柔滑、甜度浓郁，风味持久。

福鼎白茶的采摘方式

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准、加工工艺不同，有多种分类方法。通常按照采摘的嫩度分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品种。福鼎白茶的采摘方式，主要分为萎凋和干燥两大工序，其中萎凋是白茶初制的核心过程，也是形成白茶品质特征的核心工序。新白茶即茶青鲜叶采摘制作，陈放不足三年的茶，茶毫香较足，味道鲜爽、清爽。二年左右的白茶，内质已开始逐渐转化，可称之为陈茶。老白茶即陈放三年以上老茶，具有荷叶香味，滋味清甜温润。放置五年，白茶会有枣香、陈香、和药香、滋味醇厚饱满。存放2-3年后往往出现‘荷叶香’，5年后清甜花香，细嗅下陈香出现。叮，在中间强行进入自我介绍。贡眉是指用群体种菜茶制成的白茶，外形较瘦小，叶色灰绿带黄。品质决定了市场的未来，整个白茶行业起来，不是靠一个人，而是靠每一个福鼎白茶行业的从业人员


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春茶季，茶圈不平安

但在这个白茶春茶即将开采的节气里，春雨，并不是什么好东西。春茶季还是晴天多比较好。烟雾才够飘渺，有了薄雾浓云，黛色的远山，才有了水墨画般的意境。话说，茶圈最近很不太平。发生了一，二，三，四，五.......件事。什么人嘛，每次我上山去开仓库，他立马就跟上来了。逮着机会就蹭我的老茶喝，真是不想再理他了。你乱定等级，这明明是白牡丹！如果没有把它翻出来喝一次，也永远不会明白，有的老寿眉，春寿眉，散茶，陈化四年后，会变成纯正的白毫银针才有的稻谷香。

老茶客不爱喝秋寿眉的真实原因

秋寿眉没有芽头只有叶片，等级太低？即使，比起白毫银针和白牡丹来说，显得有些瘦弱，有些修长。所以，老茶客不爱喝秋寿眉的说法，不过是谣传罢了。秋寿眉没有收藏价值，不值得囤茶？在新茶时期，寿眉的价格适中，是性价比之王。而其它的白茶品类，拥有自己的香气特点。寿眉给人的第一印象，往往是廉价。诚然，比起产量低的白毫银针和白牡丹，寿眉的价格确实比较实惠。其实，正是因为寿眉有产量，才能让更多人看到。

福鼎白茶的种类

已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的，因此又称为福鼎白茶。它的分类相对比较简单，白茶基本就是寿眉、白牡丹、白毫银针这三种。寿眉寿眉作为白茶中的入门款，一般是以茶饼的形态存在。白毫银针白毫银针鲜叶原料采自大白茶的肥芽，其干茶白毫覆被，银装素裹，在茶杯中冲泡时，芽芽挺立，蔚为壮观；冲泡后香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽。白毫银针茶汤内的氨基酸物质充足，饮之，茶汤鲜爽清甜，汤水柔和，有回甘。饮茶后吞咽口水，是进一步确认茶汤的顺滑度，与顺滑的持久度。


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