闻所未闻,白茶不压饼不能长期存放,哪里来的谣言?
- 白茶知识
- 2021-06-16
- 489
《1》
今天,散茶和蛋糕茶,作为两种形式的茶,由于自身的特点,深受茶友的喜爱。各有各的好,散茶较为系统完整的保留了中国白茶的姿态。
散茶和糕茶的味道都不同,各有魅力。
不久前,一位茶友说,他平时只买茶饼来储存,当时只是觉得因为只喜欢茶饼的味道,但还是问,为什么只买茶饼来储存?
这样的说法显然不对。
《2》
和白茶作为六茶,由于其技术,可以长期储存。
无论是散茶还是饼茶,只要品质好都可以长期保存,陈化风味极佳。
白茶工艺简单,主要是萎凋干燥,茶叶中的物质保存完整,在陈化后期能产生极佳的风味。
如果白茶的含水量超标,茶就不能长期储存。
如果将水分含量超标的白茶用密封包装,茶叶中的水分子会跑出来,使茶叶处于潮湿的环境中,久而久之就会发霉变质。
这种白茶不仅可以长期保存,而且饮用时对身体有害。
而品质优良的白茶,在良好的包装和贮藏环境中保存多年,茶叶香气四溢,香气四溢,将呈现在眼前。
所以,喝茶的朋友,在确定白茶时,是否能够长时间保存,看不清形状,要注意白茶的含水量。
白茶能否进行长期储存与包装设计有关。
最推荐茶友用三层包装存放白茶。
第二层,铝袋将白茶包成食品级塑料袋,多余的空气将被挤出,打开密封,使空气中的水分子,没有机会穿透里面。
前段时间有个茶友留言说他储存的白茶香气变淡了,明明是密封的,用三层包装的方法储存。为什么还是变坏了?
经过一番详细的交谈,才解开了谜团,茶友并没有用透明胶带封住每一个纸箱的裂缝,只是导致茶有一种不好的味道。
幸运的是及时发现,只是稍微出了气,重新封存一段时间,让茶叶重新收集。
《4》
白茶能否长期保存与茶叶的贮存环境有关。
白茶三层包装后不能随意摆放。
对于长期贮藏,茶叶的贮藏环境也很重要。
在潮湿的环境中,白茶周围的水分子对茶叶构成了极大的威胁。
而且地下室满是杂味异味,茶叶吸附能力强。各种奇怪的味道会被白茶日夜吸附,导致口感不好,香气淡。地下室,不是理想的存茶空间。
厨房更不合适。厨房充满了蒸汽和气味,就像地下室一样,让水和气味有机会破坏白茶的品质。
茶友们想储存茶很长时间,避开地下室和厨房。
客厅不是喝茶的好地方。流动频繁的地区将推动空气流通速度。
茶叶可以放在自习室,闲置的卧室,或者专门存放茶叶的房间。将茶叶进行隔墙离地放置在良好的存茶环境内,才可以通过长期发展储存。
《5》
如果你想长期储存茶叶,在包装和储存茶叶的环境中也应该多花点心思。
储存一杯好茶并不容易。
虽然时间很长,但是拆开包装后,浓郁的茶香会带来满足感和成就感。
本文由福鼎白茶于2021-06-16发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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