喝茶排第四排第一的是它

朋友们一起来答覆一个来自辽宁省清原满族自治县朋友疑惑
这位茶友他想明白，喝茶排第四排第一的是它？下面我来告诉大家

喝茶排第四，排第一的是它！

整体而言，中国还是绿茶的天下，种类最繁多，毕竟江南自古善于自我营销，众才子佳人纷纷代言，抢鲜喝上一杯春茶在古代是皇帝也要附庸的风雅。比如说，绿茶是直接高温杀青的，茶叶中的物质被直接固定在那个状态不变化了，所以发酵度为零。所以一般建议下午喝红茶，晚上可以喝一些熟茶。就好像一条鱼，可以清蒸、红烧、炖汤还能做刺身（流口水）...一片茶叶通过不同的制作程序形成了不同风味的绿茶、红茶、乌龙茶…又因为不同品种、不同种类的茶树上的叶子本身存在差异，所以形成了各地特色茶。出水速度、出水力度、浸泡时间都会影响物质渗出的方式和茶汤的浓度…搞清楚影响茶汤的变量，便能随自己心意去控制一泡茶的滋味了。高手的养壶秘方，简单却很有用喝茶排第四，排第一的是它！

夏天喝普洱熟茶好吗？

夏天喝白茶还可防中暑，白茶中多种氨基酸，具有退热祛暑的功效。夏天喝白茶还有助于口腔的清洁与健康。其实，正是因为三伏天闷热且潮湿，正因此，我们更应该喝一些茶性偏温的茶，比如普洱熟茶。普洱茶可以分为熟普和生普，胃寒的人适合饮用熟普，因其茶性温和，暖胃养胃、不伤胃，需要在夏季减肥的人可以多喝熟普，熟普洱的减肥效果也比生普更好。搭配紫砂壶泥料上，普洱茶该用目数高的朱泥壶，基本上比较能如实地反映茶质的好坏。壶形上，泡普洱茶宜选择脖大、耳桶丰满的壶型。


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白牡丹、贡眉、白牡丹

*左：白牡丹；右：贡眉（茶饼）一款是2016年春福鼎白茶贡眉，后年就是“7年宝”了，是市面难寻的老白茶。其中福鼎磻溪，山峦起伏，森林覆盖面广，素有“福鼎屋脊”之称。贡眉采自大白豪，是福鼎引以为傲的茶树品种。如今它刚得奖，并未突破“7年宝”的界限，价格还算亲民，低价入手，升值潜力颇大。经3年转化的白牡丹，既有新茶的升值潜力，又正好沉淀出了自己的味道，亦可藏可饮。新茶茶青味已褪去，荷香与花香淡雅有致，如少女的十八岁，又如其名“白牡丹”。

白茶，只有老白茶才好喝?

贡眉的茶树品种原料，限定于群体种茶树，即福鼎茶农口中的菜茶。纵观白茶的市场，以菜茶为原料的贡眉，当前属于十分小众的存在。新国标正式施行后，拥有了明确身份的贡眉，成为了冷门的一类茶。一款茶的核心竞争力，彻底被摧毁。从直接煮茶的建议而言，陈放时间不低于3年的老白茶，老银针，相对更适合煮。一款内质丰富的老白茶，以清饮的方式，煮茶时不添加任何的杂物。正常品质下，白茶的发酵程度不高。不论是泡茶，还是煮茶，白茶的汤色均没有黑茶、红茶深。问题1白茶，只有老白茶才好喝?

福鼎大白茶年份白茶分享

此次分享的2款年份白茶基本具备了茶语认为一款好的年份白茶的所有核心因素，以亲民的价格跟茶友分享，太姥山头春原料，复式萎凋工艺，标准仓库自然陈化，至今已有10年/8年陈化，实为一次高性价比年份白茶体验。而太姥山，是为白茶母本绿雪芽发源所在地，更是福鼎白茶核心产区。经过多年的实践，福鼎大白茶最适合制作白茶。国家级茶树良种福鼎大白茶，毫色多为显性，茶树芽头茸毛中氨基酸、天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等组分含量显著高于其他树种。2019年之后转运到茶语专业仓库储存至今，共经历了10年/8年自然陈化。


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