蝴蝶牌白茶寿眉
- 白茶知识
- 2023-02-13
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网友们一起来回复一个来自广西壮族自治区平乐县网友疑虑
这位茶客她想明白,蝴蝶牌白茶寿眉?这个是其他网友的回答
蝴蝶牌白茶寿眉
蝴蝶牌白茶寿眉白茶经过那么多年的发展,目前国内白茶的品牌和品质、口碑和口感都都做得白茶的白茶品牌有品品香、绿雪芽、馥益堂、六妙、大沁和中茶蝴蝶牌。我个人经常购买的品牌有品品香、绿雪芽、馥益堂、鼎白这四家白茶品牌,这十家品牌对于喜欢喝白茶的茶友都不会陌生,就不再对品牌就行垒叙,推荐每家比较不错的白茶给大家。绿雪芽主要以老白茶为主,其白茶工艺包括松压工艺和小沱茶;馥益堂馥益堂也是福鼎本地品牌,其在福鼎太姥山茶产区有自己的茶园和加工厂。馥益堂白茶在福鼎白茶也是首屈一指的,受众颇多;六妙六妙在白茶中也是位列前茅,有一座占地300多亩的六妙白茶庄园,迎来众多茶友的参考和品尝。此外,大沁十三坪茶园是福鼎市最早获欧盟出口认证的有机茶园;中茶蝴蝶牌中茶蝴蝶牌是中粮茶叶旗下子品牌,中茶蝴蝶牌主要专注福鼎白茶。与白茶市场上其他十大白茶品牌相比,中茶蝴蝶牌的白茶性价比相对较高。
大白茶与绿雪芽
大白茶与绿雪芽大白茶:菜茶群体种里面培育出来的无性繁殖树种,植株相对高大,芽头肥壮、叶片舒张而且大,产量高,主要生产白毫银针、白牡丹、寿眉。由于白毫银针采摘时温度低,氨基酸含量高,因此它的鲜爽度最高。白牡丹既保留了白毫银针的鲜爽,有带有独特的高扬花香气,汤色杏黄或橙黄,茶汤鲜醇。品品香位于福建福鼎,其创始人林振传先生是白茶制作技艺非物质文化遗产传承人,亦是王奕森老先生的徒弟,曾参与过白茶相关的标准制定中。绿雪芽所属福建省天湖茶业有限公司,拥有自己的白茶园,同样是白茶国标的起草单位之一。旗下有绿雪芽和太姥山等品牌。
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白茶中的“扫地僧”——寿眉!
白茶当中,梗叶粗粗大大的寿眉,是最为高产的一类茶。寿眉其实是隐在白茶中的“扫地僧”。在充裕的生长期下,寿眉茶自然容易长成梗叶粗犷的模样。但这并非意味着寿眉就是卖不出价钱的劣质茶。这些产区不正的外省茶,根本不符合福鼎白茶原产地,原材料,原地加工的品质要求。夏茶,顾名思义,就是夏季出产的白茶。最后,将寿眉拿来做旧,是白茶市场的重灾区。提起白茶的产区,自然是以茶圈公认的太姥山为最佳。寿眉,量大,但并不代表它就低端。
寿眉的优点与不足
在白茶圈里,出现了一种很有意思的现象。其中,寿眉的争议往往是最多的。但不可否认,论外表,在白毫银针和白牡丹面前,寿眉是一只默默无闻的丑小鸭。这个故事,相信能引起不少茶友的共鸣。纵观整个春茶季,根据采摘顺序先后,春寿眉排第三。以2021年的花弄影为例,有茶友称,它是“变奏”的典型代表。而秋寿眉,则是与春寿眉完全不同的风采。除了白露茶以外,还有秋分茶、寒露茶,以及难得一见的霜降茶。寿眉的优点二:价格亲民,性价比高白茶三姐妹中,大姐白毫银针,低调奢华。因此,寿眉成为了当之无愧的“亲民冠军”。但并非每一款老白茶,都能生出枣香。第三个条件,根据经验来看,枣香往往出现在老寿眉饼当中。这些不被人看重的特点,为寿眉饼陈化出枣香,提供了优越的基础。可见,糖衣炮弹,大多是为了掩盖品质的不足。买白茶,最关键的是品质,而非挑花瓶。即使寿眉其貌不扬,产量高,但也不能就此认定它为劣质茶,不上档次。
福鼎白茶寿眉茶
寿眉属于白茶类,是由福鼎大白、福鼎白茶树的茶叶而制成的。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。寿眉茶的采摘标准是一芽二叶至一芽二、三叶。它主产自福建省宁德市、福鼎市以及南平市等地区,它的产量非常多,可占白茶总产量的一半以上。寿眉的外形酷似树叶,色泽褐绿,冲泡后茶汤为橙黄色,茶香浓郁鲜纯,口感十分醇厚。此外,老寿眉茶还有解毒、明目、养颜的作用,抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的保健功效。白茶素有“一年茶、三年藏、七年宝”之说,因此寿眉茶存放时间越长,其药用价值越高,极具收藏价值。老寿眉内质的变化老寿眉茶亦如此,它的色泽呈深褐色,叶态舒展,朴实自然,同时散发出淡淡的药香。将茶汤放凉后品饮,更是别有风味#在家更爱喝茶#福鼎白茶#喝茶日常#寿眉#茶#泡一壶好茶#茶知识#茶生活#茶饮#老白茶
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本文由福鼎白茶于2023-02-13发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系我们。
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