福建白茶的历史历史历史

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福建白茶的历史历史历史

在中国香港地区，除福建白茶之外，也有台湾省生产的白茶。1958年中茶福建公司适应市场需求，增加中低档白茶比重，香港市场平均价格为每吨1460美元，较1957年的每吨1502美元略低。中茶福建公司想方设法积极应对，但由于白茶产地范围小，产量无法跟上，1965年香港市场福建白茶出口2100多担，台湾白茶达10000担左右。同年，中茶福建公司整理了福建白茶概况，就白茶的种类和历史、产地和产量、采摘标准、加工工序、审评、出口贸易等一一进行阐述说明。


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沪上阿姨助力福安白茶产业振兴

应白金茶系列为白茶产业振兴带来的的良性信号，沪上阿姨在福安市正式宣布启动“产业振兴公益计划”第一站：助力福安白茶高质量发展公益计划，在计划启动仪式现场，福安市茶业协会与沪上阿姨正式就白茶公益合作进行签约。沪上阿姨承诺，将长期通过产销结合的助农模式，协力促进福安白茶产业振兴、乡村振兴。在助产维度，沪上阿姨首批将捐赠3万元公益基金，用于促进产业升级及品类推广；在助销维度，沪上阿姨将持续以白金茶产品为核心，带动本地白茶产业经济发展。福安市副市长施智表示：“福安全市涉茶人口约40万，农民人均纯收入三分之一来自茶叶。沪上阿姨此次助力福安白茶，推广白茶新品，将助力福安白茶高质量发展。”沪上阿姨相关负责人也表示：“绿水青山就是金山银山，一座座茶山正是福安茶农的‘白金’山，我们希望通过公益计划守护茶农、促进绿色发展，帮助本地从业者迎来更加美好的生活。”

福建白茶的生产与出口

同时，由于我国香港地区习惯把白茶统称为寿眉，后亦成为商品名，现此商品名被白茶产区广泛使用。1949年新中国成立以后，在计划经济指导下，福建白茶的生产与出口有着严格的划分与计划。1955年前白茶分别从福建、广东两口岸出口；1956年由中国茶叶公司决定全部经福建口岸出口。银针白毫、新工艺白茶主要由福鼎生产，贡眉由建阳生产，白牡丹则由福鼎、建阳、政和生产出口。2004年，经国家质量监督检验检疫总局严格评审，福鼎白茶通过了原产地标记保护申请，并成功向国家工商总局申请注册“福鼎白茶”证明商标。

白茶有哪些种类？

白茶的品种也有很多，主要有福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、政和大白、福云六号、菜茶等等，还挺难分清的，细说不来白茶误区1.云南月光白不属于传统白茶，很多人以为这也属于白茶，也一直有争议，但要细分下来，应该也是不属于白茶系列，月光白原料是景谷大白茶，之所以叫月光白也是因为色泽，干茶的叶面是黑色的，背面白毫显现，整体弯曲似月牙，就像黑夜中的月亮。2.还有安吉白茶、武夷白鸡冠等带有白字的茶类，均不属于白茶，我看好多人说安吉白茶，安吉白茶属于绿茶类。白茶分类白茶一共分为四类，白毫银针、白牡丹、贡眉(菜茶)、寿眉，其次又有细分等级。白毫银针是白茶中最好的，所谓物依稀为贵，白毫银针多为芽头带点小叶壳，也会被称为米粒针。好的白毫银针芽头肥硕，白毫密集，摸起来顺滑，不过不同地区也有点不一样，高山茶就偏细长。


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