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中国十大名茶之一你喝过几种

今天来答覆一个来自河南省三门峡市兄弟疑惑
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中国十大名茶之一,你喝过几种?


碧螺春也是我国十大名茶之一,属于绿茶,已有1000多年历史。因为此茶色泽碧绿,卷曲如螺,于春天采制,于是提名“碧螺春”。高级的碧螺春,茶芽细嫩珍贵,1斤干茶需要6-7万颗茶芽制成。说起安吉白茶,很多人误以为是白茶,其实它是绿茶,名字中带有白茶,只是因为它的叶片在10-23℃时是白色的,当温度高于23℃,茶叶就会变成绿色。安吉白茶与其他茶不同,具有高氨低酚的特点,氨基酸含量高达10%,是普通绿茶的2倍,而茶多酚含量低,茶汤苦涩度刺激性非常小,香高味鲜,是难得的好茶。大红袍,水仙,肉桂是最具代表性的武夷岩茶。
中国十大名茶之一你喝过几种

福建有哪些好喝的茶?


福鼎白茶、福州茉莉花茶、武夷红茶等。绿茶有尤溪绿茶、石亭茶、天山绿茶、莲峰大毫;红茶有白琳工夫茶、坦洋工夫茶、金骏眉、正山小种。武夷岩是产于福建武夷山的乌龙茶,简称武夷岩茶,武夷岩的品种分类极多,非茶叶专业人士绝非能够分清,品种花色数以百计,茶名繁杂。铁观音产于福建安溪县,是乌龙茶之极品,至今已有两百余年历史,它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。正山小种为福建特产小种红茶之一,已有上百年的历史,又称星村小种,产于福建崇安县,它滋味醇厚,口味似桂圆汤的味道,非常好喝。产于福建省福州市及闽东北地区,它选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。
福建有哪些好喝的茶

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正山小种是否属于绿茶?


一、从正山小种的品质特征来看,其不可能属于绿茶。正山小种其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。滋味另外,正山小种在冲泡后,其入口的滋味是非常之不错的,很显茶韵。正山小种谈及正山小种的制作工艺,它是比较复杂的,其做法可分为初制工序和精制工序。制作正山小种的第四道工序是发酵,而它主要是采用热发酵的方法。正山小种不属于绿茶是很明显的,正山小种是红色的,绿茶是以绿茶为主的。
正山小种是否属于绿茶

台湾乌龙茶哪个牌子好?


银骏眉的话首选山尔堂的银骏眉,至今还未失望过。金骏眉的话首选特制系列,正山堂和山尔堂的风格基本一致,清甜蜜韵;骏德的一种风格,野韵更显;武夷星及孝文家的金骏眉有相似风格,花香更显。连续追了两年的金骏眉红茶,其鲜度有优势,香气和甜度也不逊色,比较好的发挥了金骏眉红茶的品种特点,这次也算是放心敢推荐了。福鼎白茶、政和白茶以及云南的“月光白”,都可以试试。品牌的话自然是品品香、绿雪芽等,这里以品品香的福鼎白茶为例。一直以来台湾人很重视茶道,但近年来也有一些专家学者大师提出,好茶应是怎么泡、随心泡、谁来泡都好喝的才是好茶,这种观点对整个台湾乌龙茶市场也是有一定影响的。
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自己买白茶,据说是06年的贡眉


自己买白茶,据说是06年的贡眉,据说是06年的贡眉,应该是散装储存,16年压饼的,喝着很舒服,不是从实体店买的,市场价400-500元每片,但是拿到手会便宜很多(狠着砍)。茶壶泡着喝口感也不错,也可以欣赏茶汤的变化,饮用人数就少了。喝白茶不能不提白牡丹,个人觉得白牡丹应该是老白茶的顶级。白牡丹又有很多细分,按原料级别(牡丹王)、特级白牡丹、一级白牡丹、二级白牡丹、三级白牡丹(贡眉),按产地,又分高山白牡丹、荒野白牡丹、太姥白牡丹等;我的白牡丹,2012年荒野牡丹王(压饼),网上虽然有压饼和散茶的优劣,我就不在描述了,说是福建福鼎点头镇的,有牌子,市场价,这个都是对外说,其实这个茶毕竟是小众,产量也不会很大,砍价的时候,要有想象力和魄力。龙珠主要是为了方便饮用,5g一颗,毕竟人工都很贵,制作时肯定选用相对比较好的白牡丹,650g/罐,市场价850-1300元/罐,相对来说2元一壶茶,也不是很贵。
自己买白茶据说是06年的贡眉

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