柘荣高山白茶掀开华丽的面纱
- 白茶知识
- 2023-02-10
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我们来探讨一位来自山东省兖州市茶友疑问
这个茶友他不明白,柘荣高山白茶掀开华丽的面纱?大家一起来分析
“柘荣高山白茶”掀开华丽的面纱
借助“福鼎白茶”的风生水起之势,与之一衣带水的“柘荣高山白茶”终于掀开华丽的面纱,呈现给世人清新脱俗的惊艳容颜。柘荣高山白茶是大自然赋予柘荣人民的稀缺资源!柘荣县委、县政府深刻认识到,柘荣高山白茶之路,就是守护青山绿水之路,就是守护金山银山之路,就是人民群众的幸福之路。柘荣将坚持生态理念,从茶园到茶杯,全方位守护柘荣高山白茶品牌生命线。柘荣将重点建设茶叶交易市场,优化茶叶制作工艺流程,加强“柘荣高山白茶”品质鉴定与评估,组织制定“柘荣高山白茶”种植、有机管理、采摘、制作等7个标准,加强优、特、珍、稀茶树种质资源的保护工作。得天时地利人和,柘荣高山白茶正紧跟“福鼎白茶”的步伐,高举“高山”的旗帜,在乡村振兴的道路上谱写新的篇章!
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白茶的种类有哪些?
现在说的白茶更多是福鼎白茶,福鼎也被评为中国白茶之乡,但福鼎之外还有好些地区也有产白茶,比如南平下面的政和、建阳地区等,但名气都不如福鼎来的大。白茶的品种也有很多,主要有福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、政和大白、福云六号、菜茶等等,还挺难分清的,细说不来白茶误区1.云南月光白不属于传统白茶,很多人以为这也属于白茶,也一直有争议,但要细分下来,应该也是不属于白茶系列,月光白原料是景谷大白茶,之所以叫月光白也是因为色泽,干茶的叶面是黑色的,背面白毫显现,整体弯曲似月牙,就像黑夜中的月亮。2.还有安吉白茶、武夷白鸡冠等带有白字的茶类,均不属于白茶,我看好多人说安吉白茶,安吉白茶属于绿茶类。白茶分类白茶一共分为四类,白毫银针、白牡丹、贡眉(菜茶)、寿眉,其次又有细分等级。白毫银针是白茶中最好的,所谓物依稀为贵,白毫银针多为芽头带点小叶壳,也会被称为米粒针。
福鼎大白茶始祖太姥娘娘祭祀活动
如从2012年开始每年一届的福鼎白茶开茶节,都相应的举办福鼎大白茶始祖太姥娘娘祭祀活动;从2020年开始开始,太姥山白茶商会联合有关部门,在太姥山上太姥娘娘雕像广场举办“白茶始祖·太姥文化传承礼”;作为“绿雪芽”茶品牌名称的拥有者福建天湖茶业有限公司,不但在其绿雪芽白茶庄园内建了“太姥庙”供奉太姥娘娘,而且还每年举办以祭奠太姥娘娘为核心内容的“头采节”。民间自发的“太姥祭祀”活动值得一提的是,2004年6月27日,在太姥山一片瓦举行的福鼎大白茶始祖公祭仪式。
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