福鼎白茶的种类及器皿

茶友们一起来解答一个来自四川省甘洛县网友疑虑
这个茶客她不知道，福鼎白茶的种类及器皿？这个是其他网友的回答

福鼎白茶的种类及器皿

因采用鲜叶原料的区别和制作工艺的差异，福鼎白茶分为：白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）、新工艺白茶、紧压白茶等。白毫银针白牡丹寿眉（贡眉）新工艺紧压白茶。福鼎民间有一种偏方，用陈年的白毫银针治咽喉肿痛和牙疼的习俗，尤其是上火和疲劳过度引发的咽喉肿痛和牙疼病症。目前，福鼎本地和国内一些已经流行紧压白茶，爱喝紧压白茶或老白茶者，通常采用的泡茶方式就是煮白茶。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。六、福鼎白茶的种类及器皿玻璃杯：可观芽形，茶底汤色，尽收眼底。

福鼎老白茶是怎么采摘的？

所以讲到这个你就懂02，03老白茶是什么情况了吧。希望大家不要盲目追老，15.20年的老白茶，基本是做旧的。大家都听说福鼎白茶主要分为四类，白毫银针，白牡丹，贡眉和寿眉。在早期人们把等级较高的寿眉称为贡眉，其实也是为了多赚一些。前面开始出了新的标准，贡眉特指福鼎本土的菜茶所制作的白茶。所以以后看到有贡眉，可以问商家是什么原料制作的，如果这个都不知道的话，你就要注意这个商家的东西是不是靠谱的了。白茶中的银针是一年之中最早采摘的茶，在管阳这边大概是一星期前开始采摘，这几天的采摘量逐渐变多。白毫银针有头采和后期银针的区别，二者价格上也是成倍的差距。最早一批白牡丹一般称为牡丹王，以一芽一叶为主，少数一芽两叶，叶子比较嫩。比如今天一天采摘下来的茶比较嫩，就统称为牡丹王，第二天采摘下来的比较粗，那就称为特级牡丹。至于寿眉就是春末的茶，夏季的茶，秋季的茶。


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寻茶之旅——福鼎大岗村

熟悉福鼎白茶的人都知道，太姥山是福鼎白茶的发源地。新中国成立后，福建省曾在1957年对茶树良种进行过一次普查，当时发现太姥山区确实存在野生古茶树群落。这次寻茶之旅的第一站，就是大岗村。大岗村是福鼎市白琳镇车阳行政村下辖的自然村落，地处太姥山脉，是福鼎白茶的核心产区之一。其出产的大白茶和大毫茶茶菁品质优秀，数量稀少。经过一番周折，选出约700千克头春头采白牡丹鲜叶初加工成的茶菁散料。当时，中茶悦泰主要是为市场上其它茶叶品牌代加工白茶茶品，并未大规模推广自主品牌的福鼎白茶，“太姥状元”商标也未启用。望着刚刚重新翻包的2013年“状元黄印”白牡丹，努力回忆它曾带给我一切印象，微茫中陷入沉思……在民间，福鼎白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。研究表明，黄酮有降血脂、降血压等作用；茶氨酸有保护神经、调节情绪、提高记忆力、保护肝脏、降血糖、抗疲劳等功能；咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等保健功效。

福鼎白茶伏季休茶全面结束

福鼎白茶伏季休茶全面结束6月21日，在历经为期45天的“伏季休茶”后，茶乡点头茶农开启新一轮茶叶采摘劳作，标志着今年伏季休茶全面结束。21日中午，笔者在纪生缘生态茶园基地及周边的茶山看到，一株株茶树上已经长出长长的嫩绿新叶，采茶女工正在娴熟地采摘今年休茶期后的第一茬茶青叶，开启新一轮的茶叶采摘。当天，关闭了45天的福鼎白茶大数据溯源平台系统也适时开启、恢复运作，全程对福鼎白茶高效监管，确保福鼎白茶每一片茶叶有据可循、有据可查。据悉，2022年是福鼎白茶全面推行伏季休茶起步年，休茶时间为立夏至夏至，即5月5日至6月20日，为期45天。


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