政和老白茶厂家

大家来答覆一位来自河南省封丘县茶客疑惑

这位朋友她想知道，政和老白茶厂家？这个是其他网友的回答

福鼎白茶和政和白茶哪个更正宗？

白茶主要分布在福建福鼎、政和、建阳、松溪、云南等地，都说“世界白茶在中国，中国白茶在福建”，而福建白茶又以福鼎白茶和政和白茶为最。有许多茶友好奇到底哪里的白茶更正宗更好喝呢？从历史上看，据说白茶最先起源于福鼎，后到建阳，之后便是政和，均在清末年间，相差不过几十年。而政和县是在1880年才才成功繁殖政和大白茶树，直到1889年开始产制白毫银针，制作原料就主要以政和大白茶，福安大白茶树种为主。值得一提的是，福鼎白茶属于早生种，政和大白茶属于晚生种，正是因为茶树品种的不同，茶树所内含的物质成分有所差异，这些也会导致它们的口感及制作工艺不同。从口感上，政和白茶滋味较为鲜醇浓厚，主要是滋味浓，香高味甜，口感更阴柔些。福鼎白茶其芽白肥壮多茸毛，香气清鲜有豪香，柔懦绵长，滋味自来，且伴着浓郁的高山气息。总的来说着两个地方的白茶都各具特色，喜欢鲜爽的选福鼎白茶，喜欢浓厚的选政和白茶，全凭个人意愿。


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政和白茶的主要特点

政和白茶产区位于松政——大浦断裂带上，大裂带从政和县城西面北东斜，形成了政和县乃至全省东西两部分迥然不同的地质地貌单元；东部为大片的火山岩中山山地，系鹫峰山脉北部的西坡，陡崖多，峡谷深，峰岭高度多在1000～1200m；如著名的白茶产区佛子山、念山等都位于该区域；西部以变质岩和花岗岩为主的中低山地，沿溪谷为丘陵地带。所以：政和县土壤速效磷含量高达0.097％.对提高茶树光合作用强度和对碳水化合物特别是多酚类物质的积累具有重要促进作用，利于形成香高味浓的品质特征。政和白茶的主要特点。

政和白茶的高贵品格

与家清是在上海结识，多年的老朋友了。认识之初，他的身份还只是一个专业做茶器的小伙子。这次的政和之行计划了好几年，都因各种各样的原因搁置了，今年终于成行。政和白茶的高贵品格凝聚了青山绿水的厚爱。境内群山耸峙，峰峦竞秀，云雾缭绕，一河向西的星溪流水更是滋养繁育出国家级优良茶...白茶的工艺最简单，绿油油鲜叶采摘下来，经过轻微的自然萎凋并干燥，就成了白茶。目前白茶的干燥方式有三种：晒干、烘干、阴干。政和白茶的高贵品格依然采用的是最传统的方式——阴干，以利于后期转化。水要好，如韩湘子浇灌牡丹之水，汤则宜淡不宜浓，不必如专家所言杏黄，大可止于青白便出水，香与味及气应在若有若无之间，或悠远或清雅，意味深长。闪光灯下看家清白茶如果你要问我现在喝起来是什么味道，那只能悄悄告诉你：“鲜”“甜”“醇”“甘”。香气如雨后的花草，清新淡雅；口感像包围茶园的山泉水一般，清甜可口。


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